營養飲食

吃什麼可以養肝護肝呢

相信很多朋友一提起乙肝,都會大驚失色. 因為乙肝具有很強的傳染性,如果一旦護理不當就會演變成肝癌,從而會讓人們喪失生命. 因此患有此類疾病的朋友們不管是在工作中還是在情感中都會受到一定的阻礙。那麼吃什麼可以養肝護肝呢?為了更好的幫助到大家,接下來的時間請朋友們和我一起進入到下面的學習內容。

1、草莓。

對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。

2、柑橘。

富含vc,有助肝臟解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

3、梨。

梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

4、李。

含一種黃素甙,為干擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。

5、番茄。

富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃番茄鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

6、大棗。

有安五臟補血之功,鮮棗富含vc。可常食。

7、王漿、蜂蜜。

按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高干擾素生成量。

8、香蕉。

性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

9、綠豆。

可以增強肝臟解毒功能。

10、枸杞。

為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

以上幾段文字內容就為我們很好地介紹了可以達到更好的養肝護肝的一些食物,相信只要認真閱讀了上述內容的朋友們,心中對此疑問也已經有了更深刻的認識和瞭解。當然我還是想再提醒一下大家,要想護理肝臟不僅僅要從飲食中著手,同時也要在繁忙的工作之餘多參加一些戶外體育運動。