營養飲食

晚餐吃什麼營養呢

晚餐是很重要的一頓飯,生活中有很多的人都忽視,覺得平時工作很忙碌,哪有時間去吃晚餐呢,其實晚餐如果吃的不好的話,對健康是很不利的,甚至有的人晚餐吃的特別的簡單,這就更不能夠保證身體健康的,但是哪些食物在晚上吃的時候有營養呢,下面就詳細的介紹一下晚餐吃什麼有營養的問題。

晚餐不過飽

中醫認為,“胃不和,臥不寧”。如果晚餐過飽,必然會造成胃腸負擔加重,其緊張工作的資訊不斷傳向大腦,就會使人失眠、多夢,久而久之,易引起神經衰弱等疾病。

晚餐不過葷

醫學研究發現,晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人,血脂高幾倍。患高血脂、高血壓的人,如果晚餐經常吃葷,等於是“火上澆油”。晚餐經常吃葷食,會使體內膽固醇的含量增高,而過多的膽固醇則會堆積在血管壁上,時間久了就會誘發動脈硬化和冠心病。健康飲食網 foodwang.com

晚餐不過甜

晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。糖經消化可分解為果糖與葡萄糖,被人體吸收後分別轉變成能量與脂肪。由於晚餐後人的運動量減少,而運動對糖轉換成脂肪有抑制作用,所以晚餐攝入過多的甜食,會使體內的脂肪堆積,久而久之會令人發胖。

晚餐不過晚

晚餐不宜吃得太晚,否則易患尿道結石。不少人常常很晚才吃晚餐,餐後不久就上床睡覺。人在睡眠狀態下血液流速變慢,小便排泄也隨之減少,而飲食中的鈣鹽除被人體吸收外,餘下的須經尿液排出。

據測定,人體排尿高峰一般在進食後四至五小時,如果晚餐過晚,會使排尿高峰推遲至午夜,而此時人睡得正香,往往不會起床小便,這就使高濃度的鈣鹽與尿液在尿道中滯留,當草酸鈣濃度較高時,在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚,形成結石。因此吃晚餐不宜過遲。

平時一定要重視晚餐,雖然生活物質好了,但是晚餐也需要吃的有品質,千萬不要隨便吃,有的食物晚餐不注意,就容易出現問題的,平時晚餐的時候可以吃上面的一些食物,這樣也能夠保證營養健康的,也能夠保證第二天的工作學習的,因此大家需要晚餐吃的有營養才行。