常見過敏食物有哪些

我們都知道已到了更換季節的時候有很多人會過敏，經常地打噴嚏、流眼淚、起疙瘩等，我們身邊的過敏都人有些會對花粉一類的過敏，有的也會對我們平時經常食用的食物過敏，我們體會不到過敏患者的痛苦，有時會起的滿身的疙瘩，特別的癢，嚴重的還會引發一些其他的疾病，甚至是會導致休克，那麼我們一看看常見的過敏食物有哪些呢？

1、小麥製品

登上過敏地雷食物排行榜第一名的原來就是小麥！因為對小麥過敏的人，甚至連在空氣中呼吸到有小麥粉飄散的粉，都會引發些許過敏反應，甚至有許多人或許對小麥過敏還不自知。

2、牛奶

牛奶過去被奉為營養聖品，但是近幾年越來越多研究與實驗發現它是造成過敏的元兇之一，會讓人有蕁麻疹、呼吸困難或是過敏性休克的症狀。根據統計顯示，1歲前孩童約有2~5成會對牛奶有過敏反應，不過幾年後大多人身體可以克服此種過敏源。

3、魚類

鱈魚和鮭魚是最容易引起過敏反應的兩種魚類，金槍魚、鯖魚、沙丁魚則是較不易引發過敏的魚類。如果曾有吃魚而引起過敏症狀的經驗，那麼最好避免太頻繁吃海鮮類食物，以確保不會有間接感染的機會。

4、貝類

貝類海鮮除了一般人較為熟知的螃蟹、龍蝦、蝦子，另外像是牡蠣、烏賊和蚌殼也是。對貝類過敏的人會出現蕁麻疹、呼吸困難、異位性皮膚炎或過敏性休克的症狀。這類過敏症狀通常在成人之後才會出現，因此也是少數不是兒童時期就能觀察出的過敏源。

5.雞蛋

和牛奶一樣常見，雞蛋幾乎是每個人一生中都吃過的料理食材，然而它也是常見的過敏源之一。有人是對蛋白過敏，有人是對蛋黃過敏，會引起異位性皮膚炎或是蕁麻疹，甚至連過敏性鼻炎都可能與吃雞蛋有關，許多烘焙食品與美乃滋都要遠離。

看了上面的文章我們對常見的過敏食物有了一定的瞭解和認識，其實很多食物會使我們過敏，不過如果是過敏話，不要大意，一定要遠離過敏物，它會對我們的身體帶來很大的傷害，如果過敏一定要及時去醫院進行檢查，以免發生休克引起生命危險。