營養飲食

粥為什麼養胃呢

在現實生活中很多人都習慣在日常飲食中喝粥,隨著人們的生活水準日漸的提高,飲食也是大大的提升了很多,粥也多了很多種類,常常喝粥可以滋潤皮膚,對腸胃道消化也很好,尤其是消化不好的人非常適合喝粥,不同的食材可以做出不同的粥品,那麼粥為什麼養胃呢?下面就讓我們一起來瞭解一下。

1、 蓮子粥

蓮子30克,大米100克。按常法煮粥,每天使用,連續服1個月。適用於脾胃虛弱者食用。

2、 銀耳紅棗粥

銀耳20克,紅棗10克,糯米150克。按常法煮粥。適用於脾胃虛弱導致的胃痛患者。

3、蓴菜羹

蒓菜250克,冬筍25克,香菇20克,榨菜絲15克,將蓴菜洗淨切段;冬筍、香菇、榨菜分別切絲;鍋中放入鮮湯,燒沸加入冬筍絲、香菇絲、榨菜絲,同煮至沸,再加入蓴菜,湯沸後加鹽,出鍋後淋上麻油即成。此羹鮮美清淡,具有止嘔止痢、消除解毒的功效,可用於胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓等病症的輔助食療。

4、羊肉粥

配方

羊肉150-200G切丁, 粳米100G,蔥3枚,薑3片細鹽少許.

砂鍋煮粥.趁熱服用,冬季為佳.制法

功效

益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾.

以上文章中所講述的就是粥為什麼養胃呢詳細的介紹,在日常飲食中粥做起來不僅非常的方便而且利於人體吸收,在粥裡可以加入豆類和菜類,不同的稻米和豆類可以熬出不同味道的粥,不僅味道美味,而且對身體也非常的好,而且粥的做法也是非常的簡單節省時間,很適合現代人們的飲食節奏。