吃啥食物可以養肝護肝呢

肝臟是人體最重要的一個器官，是人體內部器官，肝臟可以排出人體多餘的毒素垃圾，主要掌控人體新陳代謝功能，如果肝臟出現問題後就會導致患者身體不適，渾身乏力等，嚴重的患者還會引起一些身體其他併發症，十分危害人體健康，也嚴重影響到患者的正常生活和工作，那麼在生活中吃啥食物可以養肝護肝呢？下面就讓我來為大家詳細介紹一下。

1.蒜頭：幫助肝臟啟動排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素（allicin） 和硒（selenium），有助肝臟排毒。

2.葡萄柚：有助肝臟排出致癌物和毒素，葡萄柚也有豐富的維他命C和抗氧化作用。

3.甜菜：含有大量植物類黃酮（plant-flavonoids），可改善肝臟整體功能。

4.綠葉蔬菜：像菠菜和生菜的綠葉蔬菜，能中和食物所含的金屬、化學物和農藥，具有保護肝臟的作用。

5.綠茶：綠茶有大量被稱為「兒茶素」（catechins）的植物抗氧化劑，可改善肝臟功能。

6.鱷梨：飲食增加鱷梨，有助身體生產名為「穀胱甘肽」（glutathione）的抗氧化劑，肝臟需要這種抗氧化劑來過濾有害物質。

7.十字花科蔬菜：包括綠花菜和孢子甘藍在內的十字花科蔬菜，增加人體內硫代配醣體（glucosinolate）的分量，協助製造負責消化的酵素生產。

8.檸檬：像檸檬的柑橘類水果有豐富維他命C，但是檸檬還幫助身體排毒，促進消化過程。

綜上所述便是吃啥食物可以養肝護肝的詳細介紹，在日常生活中大家要注意自己的身體健康，平時要飲食規律，可以適當的做一些有氧運動，在運動的同時可以鍛煉自己的身體增強身體免疫力，對身體非常好，在飲食上可以多吃一些對肝臟好的食物，平時對吃一些水果蔬菜，多補充人體維生素。