冬季吃什麼食物好

冬天氣溫會比較的低，這樣的情況下，如果不注意防寒保暖的話，很容易會受風著涼。然後引發一些身體的疾病症狀發生。所以要在冬季特別注意保健養生，適當的進行運動，多吃一些補氣益血的食物，這樣才能讓身體得到足夠的營養，才能增加身體的抵抗力。那麼冬天的時候吃什麼好呢？我們這就來說一下。

日常飲食，應多吃各種蔬菜、鮮奶、雞蛋、植物油等食品，這些食品中含有許多有利於皮膚保健的維生素。除此之外，要想皮膚好，還必需攝入一些礦物質，如鎂、鉀等，這些礦物質可消除疲勞、説明消化、加速酶的活動、促進血液迴圈，從而有利於美容美髮。人體每日必須攝入300—400毫克的鎂，而鎂主要存在於糧食食品之中，所以過分追求“多吃菜少吃飯”，也不利於皮膚的健康。

維生素B對人體的新陳代謝機能起著至關重要的作用，缺乏維生素B會使體內的新陳代謝產生障礙，影響細胞功能，容易引發皮炎、痤瘡等皮膚問題。含維生素B6的食物有：麥麩、馬鈴薯、豌豆、白菜、牛肝、腎、香蕉等;含維生素B2的食物有：黃豆、酵母、動物肝臟、香菇等。

1.西蘭花----它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿蔔素，能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。

2.胡蘿蔔----胡蘿蔔素有助於維持皮膚細胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤細嫩。

3.海帶----它含有豐富的礦物質，常吃能夠調節血液中的酸鹼度，防止皮膚過多分泌油脂。

4.大豆----其中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。

5.獼猴桃----富含維生素C，可干擾黑色素生成，並有助於消除皮膚上的雀斑。

6.番茄----含有番茄紅素，有助於展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃番茄還不易出現黑眼圈，且不易被曬傷。

冬天的時候因為特殊的天氣環境，所以在平常的時候一定好注意控制飲食。飲食上可以多吃營養的食物，但是一定不要過量。另外吃比較多燥熱的食物後，要注意多吃一些清熱的水果蔬菜等。這樣才能保證身體營養的平衡。才能讓身體處在健康的狀態。