好粥道紫薯紫米粥的好處

好粥道就是銀鷺旗幟下的一種產品，是一種可以開蓋即吃的食物，而且紫薯紫米粥味道非常的不錯，甜甜的，非常的喜歡吃，不知道大家喜不喜歡呢？我們經常吃好粥道紫薯紫米粥，但是你知道好粥道紫薯紫米粥的好處有哪些嘛？想要知道的朋友們，快來跟小編一塊瞭解一下吧！

紫薯中含有豐富的蛋白質，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、B、A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質元素。其中鐵和硒含量豐富。

而硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素，特別是硒被稱為“抗癌大王”，易被人體吸收，可留在血清中，修補心肌，增強機體免疫力，清除體內自由基，抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂與生長，預防胃癌、肝癌等癌病的發生。

紫薯紫薯富含纖維素，可增加糞便體積，促進腸胃蠕動，清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。

紫薯含有大量藥用價值高的花青素，法國科學家馬斯魁勒博士發現花青素是天然強效自由基清除劑。花青素對100多種疾病有預防和治療作用，被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。

花青素是目前發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑，其清除自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。花青素具有小分子結構，是惟一能透過血腦屏障清除自由基保護大腦細胞的物質，同時能減少抗生素給人體帶來的危害。

紫薯是非常營養的食物，對人體有很多的好處，而且做出來的粥也是非常的好喝。像紫薯紫米粥就是非常不錯的粥，相信大家也都已經知道了好粥道紫薯紫米粥的好處有哪些了吧！而且紫薯紫米粥也非常的擋飽哦，在餓的時候，可以來上一瓶哦！