黃金肉的做法有哪些

生活水準不斷提高，許多人對吃越來越講究，可以說是各種挑剔，吃一頓飯總覺得不是自己喜歡的，不符合自己的胃口，其實大可不必這麼麻煩，完全可以自己親手做自己喜歡的美食，按照自己的想法來做，黃金肉想必有一些人知道，能夠吃自己親手做黃金肉是不是很不錯的選擇，那麼黃金肉的做法有哪些？

做法一

1.薑蔥蒜下鍋爆香，把香味先炒出來！雞蛋先煮熟去殼！

2.豬肉切大塊點，薑蔥蒜爆香後把豬肉倒進去，繼續翻炒！

3.炒到豬肉變的微黃了！就可以把水，老抽，醬油，冰糖，八角！一起全部放進去！

4.先開大火煮沸！然後改中火蓋上蓋子煮10分鐘！將雞蛋倒入！繼續煮至汁變濃！

5.可以自己放點蔥花在上面會更好看！不過我一煮好照片來不及拍就已經剩一半了！

做法二

1.姜切絲，香菜切段，豬裡脊肉切大薄片。

2.放半勺鹽、料酒，抓勻醃制五分鐘。倒入雞蛋液，拌勻，放四勺生粉，拌勻。

3.放四勺生粉，拌勻。

4.碗裡淋入少量米醋、醬油、料酒和五十克清水，放一勺白糖、老抽、芝麻油，拌勻。

5.油鍋燒至六成熱，下入肉片，炸至表面酥脆金黃，撈出。

6.鍋留底油，放入肉片、薑絲、香菜 炒香，淋入料汁，翻炒均勻即可

通過以上對黃金肉的做法有哪些這個問題的詳細解答，相信大家都已經瞭解了，在忙碌的生活之餘做一道自己喜歡的美食，細細品嘗是非常愜意的一件事。以上的做法非常的詳細，相信新手也可以很快的知道如何去做，也可以嘗試改良以上菜譜裡自己不喜歡的材料或者換成自己喜歡的材料，希望能給愛吃的你一個不錯的建議。