營養飲食

栗子和魚能不能一起吃

栗子和魚都是我們生活中常見的食物。大家都知道,魚的營養價值很高,而且脂肪的含量很少,平時多吃一些魚不但能夠滿足我們身體各方面的營養需求,還不會長胖,所以魚是大部分人群都能食用的水產品。而栗子不僅可以用來當做零食,還可以很廣泛的應用到飲食中。那麼栗子和魚能一起吃嗎?

可以一起吃的。

板栗不能和什麼一起吃?

1、板栗不能與牛肉同吃

板栗和牛肉同吃會導致營養成分吸收不好,有些資料裡還說同吃會導致嘔吐。待驗證!

栗子不能與牛肉混吃,吃多可引起嘔吐。牛肉甘溫,補中益氣,補脾胃壯腰腳;栗子甘咸而溫,益氣厚腸胃,補腎氣。從食物藥性看二者並無矛盾;從營養成分看,栗子除含蛋白質、糖、澱粉、脂肪外,富含維生素C,每100克中高達40毫克。

2、板栗。毛栗不能和羊肉一起吃

羊肉性溫。栗子也溫補,所以同食會傷肝上火。

3、栗子與鴨肉相克:中毒。

羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。

此外,尚含胡蘿蔔素、B族維生素和脂肪酸。栗子中的維生素C易與牛肉中的微量元素發生反應,削弱栗子營養價值。而且,二者不易消化,同燉共炒都不相宜。

綜上所述板栗的禁忌幾乎沒有什麼,只是脾胃虛弱者要注意一下,不宜多吃,因為不好消化。

通過上面的介紹,我們不但知道了栗子和魚可以同時食用,同時還瞭解到了栗子在我們日常飲食用的一些食用禁忌,這些內容可以説明喜歡吃栗子的朋友們做為一個參考。除此之外,栗子屬於不易消化的食物,所以一次不宜吃的太多,以免造成積食的現象。