石頭烤羊肉做法有哪些

羊肉有很好的滋補保健功效，在生活當中很多男性對羊肉都是比較喜愛的，因為想要其實還可以幫助男性壯陽，解決陽痿早洩的現象，可是我們都知道羊肉的食用方法有很多種，除了比較常見的燉煮之外，石頭烤羊肉也是比較流行的一種吃法，那麼現在我們就去看一下，石頭烤羊肉的做法。

石頭烤羊肉，有一種說法是“一旦食之割了耳朵也不知痛。”在呼市民族風味濃郁的蒙式餐館裡，也能品嘗到石頭烤肉，可它多少有點“魚目混珠”之嫌。

只有在牧區、草原上才能吃到原汁原味的石頭烤肉，在陣陣野草的芳香撲面而來的涓涓流水旁，以溪水煮沸、野火燒熟，才能真正品味到它的“不同尋常”。石頭烤羊肉的做法體現著它的“野味”：先備幾塊鮮羊肉，還有一個有蓋子的鐵桶，然後揀來幾塊拳頭大的光滑石頭，點燃乾柴將石頭塊烤熱，烤得越熱越好，將羊肉放人桶內，上面撒點鹽面，把烤熱的石頭放人桶內蓋上蓋子，再把桶放在火堆上烤，熟後將石頭拿出。常有幾個人爭著要握熱石頭，據說可驅胃寒等。

羊肉的食用方法各種各樣，但是我們都知道他對我們的滋補保健功效都是很高的，所以如果能夠吃的到的話，在身體健康自然比較有利，，石頭烤羊肉又是別樣的風味，所以吃羊肉的時候，你也可以嘗試這樣的飲食方式。