曰本壽司的做法有哪些
相信大家對壽司都不會陌生吧, 雖然壽司是日本比較常吃的一種食物,但是我們都知道現在各國文化以及飲食的交流,不管你想吃什麼樣的美食,在自己國家都能夠吃的到,只要你能夠瞭解他的做法就可以,所以下面要為大家來介紹一下,日本壽司的具體製作方法,以及所需要的材料。
做壽司
1.材料: 壽司米(圓圓胖胖的那種,如果沒有的話,用普通米也行,但要先用水泡1小時),壽司醋,大塊紫菜一包,竹簾,一次性手套,沙拉醬(或蛋黃醬),壽司醬油,芥末醬,檸檬。
2.餡料: 醃黃蘿蔔,黃瓜,胡蘿蔔,蟹柳,吞拿魚罐頭,小香腸(一包10條的雞肉腸),新鮮的三紋魚,雞蛋。 醃黃蘿蔔,黃瓜切成細長條。 胡蘿蔔,小香腸用開水綽一下,切成細長條。 蟹柳解凍,擠幹水放一邊。 吞拿魚罐,取出控幹水,加一些沙拉醬、鹽拌勻。 三紋魚一部分切長條,另一部分切成2.5釐米乘5釐米的薄片。
雞蛋兩個加一點點鹽和白糖打勻。橄欖油熱鍋,小火將蛋液煎成圓蛋皮,出鍋後切成細長條。 餡料的選擇可以多樣化,喜歡什麼都可以包進去。例如切碎的蘋果,蘆筍,吞拿魚罐頭,北極貝,鰻魚, 小熏腸等等。
如果你也想吃日本壽司的話,可以按照以上所介紹的這些方法步驟去完成,因為如果自己就能夠動手完成製作這些食物的話,自然也比較的省事省力,還能夠給自己的家人準備,這些美味的食物,這自然是一舉多得的事情。