營養飲食

豆腐與蜂蜜一起吃好不好

豆腐和蜂蜜最好不要在一起,同時使用,這兩種都是非常不錯的營養補品,但是豆腐能達到清熱散血的效果,蜂蜜是一種幫助我們達到任何效果的一種食物,但是二者同時食用用可能會導致我們自身出現腹瀉的問題,我們日常一定要合理搭配好自己的飲食,不要胡亂的吃。

豆腐和蜂蜜最好不要一起吃:豆製品和蜂蜜都是營養佳品,但這兩種食品卻不能同食。豆腐能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,二物同食,易致泄瀉。同時蜂蜜中的含多種酶類豆腐中又含有多種礦物質,植物蛋白及有機酸,二者混食易產生不利於人體的生化反應。故食豆腐後,不宜食蜂蜜,更不宜同食。豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜含少量有機酸,兩者沖兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不容易被人體吸收。

當然,如果偶爾不慎吃了,沒有不適的話不需要處理的,不要太緊張,不會對身體造成長期影響,不需要特殊處理,如果實在有出現腹瀉等,買點止瀉的藥物,吃饅頭等硬食,少喝水,基本一兩天就沒事的

豆腐與蜂蜜一起吃非常不好,除此之外,而且蜂蜜中含有多種礦物質,可能會與豆腐發生生化反應,二者一起食用用的時候有機酸與蛋白質結合會產生一些沉澱,不容易被人體消化吸收,會使我們自身出現結石的問題。