秋季五穀雜糧養生粥怎麼做

很多朋友都是比較喜歡喝粥的，因為粥是比較容易消化的一個食物，而且對於我們還有養胃的功效，對於一些營養的補充也是有著非常不錯的效果，很多人在平時的時候都喜歡喝五穀雜糧養生粥，這類粥含有的粗纖維比較多，而且熱量也比較低，對身體各方面的幫助都很大，那麼秋季五穀雜糧養生粥怎麼做呢？

五穀雜糧養生粥：

材料：蕎麥1大匙，薏米1大匙，黑米1大匙，芡實1大匙，脫皮綠豆1大匙，糙米1大匙，紅豆1大匙，麥仁1大匙，紅棗10粒，桂圓10粒，粳米100克。

做法：

1.蕎麥、薏米、黑米、芡實、脫皮綠豆、糙米、紅豆、麥仁洗乾淨後泡水兩個小時。桂圓去殼。紅棗、粳米洗淨待用。

2.上述原材料一起入高壓鍋，加上1500ML的水，蓋蓋壓閥，大火噴氣後，關火。等到氣全部泄光後，再開火煮至噴氣，再關火。如此，噴氣三次後即可。

3.喜食甜的，食用時可以加糖，但是最好是紅糖，補血益氣效果最佳。

薏米紅豆蓮子百合桂圓養生粥

材料：薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓

做法：

1、將所有材料洗淨浸泡半天(除桂圓肉外，桂圓肉只需浸泡半小時)

2、放沙鍋內，加適量水用大火煮開。

3、攪拌一下轉小火煮1個小時左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右，關火燜15分鐘即成。

以上就是關於秋季五穀雜糧養生粥的製作方法的介紹，相信大家現在應該知道秋季五穀雜糧養生粥怎麼做了，不過在製作這類粥的時候，食材一定要準備充分，因為它需要的食材是比較多的，對於一些比較難做的粗糧，最好在製作之前先浸泡一段時間。