牛奶土司做法有哪些呢

土司是每天早上我們常吃一種早餐，大部分人把土司叫做為麵包，土司分為幾種，蕎麥吐司，奶油吐司，吐司多數是用高筋麵粉製作成的，土司中加入了酵母素，對幫助消化，促進新陳代謝有幫助，如果單純的吃土司會有些單調，土司搭配牛奶也是一道簡單的早餐，那麼這一道看似簡單的牛奶土司做法有哪些呢。

用料

主料 高筋麵粉500克輔料酵母粉5克雞蛋2個調料牛奶300克奶粉10克白砂糖60克黃油40克牛奶土司的做法中種材料：高筋麵粉300克、牛奶200克、白砂糖20克、酵母粉3克

麵團材料：高筋麵粉200克、酵母粉2克、牛奶100克、雞蛋2個、奶粉10克、白砂糖40克、黃油40克

土司模具：450克的模具做了2個

一、中種麵團

1.將中種材料中的高粉、白砂糖、酵母放入盆中

2.加入牛奶後用筷子攪拌均勻

3.和成麵團後室溫放半小時，然後蓋保鮮膜放冰箱冷藏12小時以上(我將它冷藏了16個小時，至麵團上有很多小孔即可)

二、混合麵團

4.將發酵好的中種麵團放入麵包機，再放入主麵團的材料：高筋麵粉、酵母粉，牛奶、雞蛋、奶粉和白砂糖

5.反復揉面，至能將麵團拉出薄膜為止(大約60分鐘左右)

6.最後放入黃油，啟動發麵團鍵，揉面加等待發酵(時間為90分鐘)

7.一個半小時後，麵團發酵至很大或滿桶就可以了

8.啟動麵包機揉面5分鐘，讓麵團排排氣

9.然後取出麵團，稱量平均等分

10.取其中的一個面劑子，擀成長圓形薄片後卷起，鬆弛10分鐘後再擀開卷起

11.然後將面卷排入抹了黃油的模具裡

12.讓面卷做二次發酵，脹大發胖至2-3倍大的麵包坯，最後180度35分鐘烤焙即可

生活中的大部分上班族，覺得做飯是很麻煩的一些事情，所以大家喜歡不做早餐，可這樣腸胃會受不了，不吃早餐給腸胃大的壓力是很大的，這一道簡單的牛奶土司做法有哪些?整個過程需要幾種配料就可以了，兩分鐘的時間就可以做成，好吃又美味。