椰子西米露怎麼做呢
用椰子做的各種各樣的西米露,好吃美味是每次我們在茶品店裡經常會吃到的甜點,這其中還加入了牛奶等配料,相信不少不懂的朋友大家並不是很瞭解,很多人想知道這道東西的製作方法是怎樣的,既節省了金錢,還可以自己創意出好吃的椰汁西米露,那麼這一道椰子西米露怎麼做呢?
1、把西米放進清水裡洗浸乾淨。
2、把一鍋水煮沸,把西米放進煮沸的水裡。(注意:要一邊煮一邊用勺子攪拌,否則西米會粘鍋底)
3、煮到西米半透明,然後把西米和熱水隔開。
4、再煮一鍋沸水,把剛才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水裡煮。
5、一直煮到全部透明,把沸水都到去。
6、煮一小鍋牛奶,放少許糖。(建議:用椰汁代替牛奶,椰汁會更加香,若不喜歡椰汁,牛奶也可以。)
7、把牛奶倒進西米里一起煮,不用煮太久。
8、把煮好的西米牛奶放進冰箱,直到冰凍。
9、把水果放到西米露裡,最後就完成了。(注:大家可以因自己喜歡的水果放進冰凍的西米露裡),
關於這道椰汁西米露怎麼做好吃呢?其實主要的配料有西米,椰子,如果沒有葉子的情況下,可以用牛奶代替,同樣味道也是很香醇的,如果喜歡吃甜的朋友最好加冰糖,冰糖的味道純天然易於消化,心靈手巧的你學會了嗎。