牛奶和西瓜能一起吃嗎

隨著社會的發展，生活水準的提高，我們對牛奶的需求量也是越來越大。大家都知道牛奶是一種非常健康的食物，不管是用它來搭配早餐，還是晚上臨睡前喝上一杯，對我們的身體健康都能起到很大的作用。西瓜是夏季最受歡迎的水果之一了，可以幫我們解渴降暑。那麼牛奶和西瓜能一起吃嗎？

牛奶和西瓜不能一起吃。牛奶會破壞西瓜離的營養物質，西瓜性涼，與牛奶同吃容易引起腹瀉。西瓜裡的草酸和牛奶裡的鈣反應生成沉澱，會得結石的。所以，吃完西瓜最好不要喝牛奶了，特別是有的人喜歡做西瓜牛奶冰來吃，很涼爽，建議還是不要一起吃的好。

據國內外牛奶營養專家多年研究證實：每天喝一杯牛奶對人體至少有13個好處。

1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保質穩定，減少中風危險；

2、牛奶可阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和鎘；

3、優酪乳和脂肪可增強免疫系統功能，阻止腫瘤細胞增長；

4、牛奶中的鐵、銅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率；

5、牛奶中的鈣能增強骨骼和牙齒、減少骨骼病發生；

6、牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用；

7、牛奶中的酪氨酸能促進激素——血清素的大量增長；

8、牛奶中的鎂能使心臟耐疲勞；

9、牛奶中的鋅能使傷口更快癒合；

10、牛奶中的維生素B能提高視力；

11、喝牛奶能預防動脈硬化；

12、牛奶含鈣高，吸收好；

13、睡前喝牛奶可幫助睡眠。

通過上面的一番介紹，我們都知道了牛奶和西瓜是不能在一起吃的。西瓜性涼，即便是在炎熱的夏天，吃太多的話對於腸胃不好的人來說也非常容易造成腹瀉的情況發生。西瓜和牛奶同吃也會有化學反應，造成體內結石。所以牛奶和西瓜還是不要一起吃。