牛肉和韭菜一起吃可以嗎

牛肉和豬肉比起來，價格雖然稍微要貴一點兒，但是相應的，營養價值也很高，而且牛肉也很容易消化，不管是老人還是小孩子都可以食用，牛肉既可以用來紅燒也可以用來做包子或者餃子，那麼，牛肉可以和韭菜這種東西一起吃嗎？下面就讓我們一起來瞭解一下這個問題吧。

一：不建議韭菜和牛肉一起吃

牛肉可以和韭菜一起吃的，不會中毒。牛肉是高蛋白食品。韭菜可以通便還有壯陽的作用。但是韭菜與牛肉同食容易引起牙齦炎。相克原因:韭菜性味辛溫,具有溫中助陽的作用,牛肉性甘溫,具有益氣壯陽的功效,二者同吃,如火上澆油,使人虛火上升,導致牙齦腫痛.另外，韭菜忌與蜂蜜、牛肉同食 。有扁桃腺炎、鼻蓄膿和中耳炎的人不能吃韭菜。還有些禁忌韭菜與牛肉相克：同食容易中毒。 韭菜與白酒相克：火上加油. 韭菜與菠菜同食，易引起腹瀉。

健康提示:韭菜含有大量的粗纖維,能促進胃腸的蠕動,預防便秘及腸道疾病。

二：吃牛肉的好處

.增長肌肉 它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

好了，看完了上文的介紹，相信您已經知道了，牛肉和韭菜一起吃雖然不會導致食物中毒，但是由於這二者都具有壯陽的作用，所以一起吃的話身體可能承受不了，會出現上火的症狀，所以為了您的健康，最好是不要一起吃這兩種東西。