營養飲食

幹鹿茸的食用方法

鹿茸是我們生活中一種非常珍貴的中藥材,它不但可以幫助我們強身健體,恢復精神,經常食用還能為我們延緩衰老,所以鹿茸是一款非常具有保健作用的滋補聖品。在不同的地方,因為生活習慣上的差異,食用鹿茸的方法自然也是不一樣的。下面就為大家介紹幾種幹鹿茸的食用方法。

食法1:幹茸片40g(鮮片100)泡入50°(V/V)以上的1000ml白酒中,浸泡二周後,每日服25-50ml,2次/日飲酒服用。

食法2:將鹿茸片(鮮片烘乾)研末沖服,每次1-2g,日服一次或茸片含化嚼食服用。

食法3:用鹿茸片炮製藥茶飲用,最後嚼食服下,每次0.5g可隔日飲用。

食法4:用鹿茸片(粉)與小米(或粳米)熬製成粥食用,每次0.5g為宜.

食法5:用小米(或粳米)煮粥,食粥時調入參茸粉(白參50g、黨參100g、鹿茸3g共研細末)5g及紅糖少許和勻服用每日一次。

食法6: 取茸片25-30g與雞(鴨、鵝、鴿、豬瘦肉等)、棗或其它佐料置在電飯煲或沙鍋內、燉3,5小時後食用,可分多次食之。

上面為大家介紹了六種幹鹿茸吃的不同的食用方法,朋友們可以按照自己的喜好來選擇適合自己的方法食用。需要注意的是,鹿茸屬於大補藥材,所以不能過量的食用,只有按照正確的方式食用,才能對我們的身體起到更大的幫助。