養肝肺的食物有哪些

肝肺是人們最重要的器官，肝肺佔據了身體的大部分，位於身體的胸腔裡面，而且都是生命運行所必須的器官，因此，肝肺的任何問題都有可能導致嚴重的問題，養肝肺成為了人們最重要的活動之一，而養肝肺的食物是其中核心的內容，那麼，養肝肺的食物有哪些呢？下面來看看講解吧。

白色食物養肺。.白色食品主要指山藥、燕麥片等。山藥：自古以來，中醫視為物美價廉的補虛佳品，它既可作主糧又可作蔬菜。山藥含有多種微量元素和消化酶，具有健脾、養胃和助消化的作用，並能保護胃壁，預防胃潰瘍、胃炎的發生。燕麥片：早期在國外是作為藥材使用。近些年，燕麥的好處漸為人知，它含有豐富的維生素B和維生素E，可降低血液中的膽固醇和血糖，治療便秘改善血液迴圈，是減肥的最佳食品。

綠色食物養肝：花菜、芹菜等。這類食品水分含量高達90%-94%，而且熱量較低，對希望減肥的人，它既可填飽肚子，而又不會使人發胖。花菜有白、綠兩種。綠色的又叫西蘭花，西方人很早發現它，稱它為“天賦的良藥”和“窮人的醫生”。長期食用可爽喉開音、潤肺止咳。花菜還可減少乳腺癌、腸癌、胃癌的發病率。另外還可以殺死胃中的幽門螺旋桿菌、降低膽固醇、防止血小板凝結成塊、減少心臟病和中風病的危險。

養肝肺的食物非常多，有綠色食物等等，人們在平常的生活中可以將一些綠色食物作為飲食的主力來對待，少吃肉類，多喝水是非常好的措施之一，而且人們還可以根據這些食材來製作一些美味的食物，增加食欲，提高營養的攝入。