燕窩該怎麼吃才好呢

當我們手裡有燕窩裡會仔細分析燕窩的營養功效，同時會考查食用燕窩的主要方法，再根據家裡的情況選擇食用燕窩的方式，燕窩該怎麼吃才好呢?燕窩的食用方式為燉、煮、蒸等，可以在燕窩里加很多食物一起，也可以單獨蒸，但是製成前必須先認真清洗燕窩，不然食用時會發現很多燕子毛，這樣就非常不衛生的。

燕窩紅薯粥

材料：燕窩適量、糙米半杯、珊瑚草、紅薯一個、精鹽，2克，水600lm

做法：

1. 將糙米煮熟。2. 將珊瑚草泡好。3. 將珊瑚草與紅薯切成小塊。4. 將水煮開，把煮好的糙米放進去，待水煮開。5. 將紅薯放進去，再待水煮開。6. 最後將珊瑚草和燕窩與調料放進去，煮開即食。再加進紅薯一起煮熟。

溫馨小提示：糙米多吃對人身體有很大好處。對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等。

木瓜燉燕窩

材料：木瓜半個、燕窩盞30~50克，冰糖按自己口感來添加，一般3—8小塊就足夠。

做法：

1.把燕窩用清水浸泡30分鐘左右後倒掉浸過的水，再加入清水浸泡燕窩一個半小時左右。2.把木瓜清洗乾淨，然後去皮，切開出去內核，把果肉切成小塊。3.把泡好的燕窩和處理好的木瓜一同放入燉盅內煮。4.用第二次浸泡燕窩的水煮溶冰糖，然後倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內，把蓋蓋上，加上適量的水燉兩個小時，燉好後即可飲用。

芒果燕窩

材料：幹燕窩適量，芒果一個，枸杞3—6枚，蜂蜜1—2勺，牛奶1—2勺。

做法：

1. 將幹燕窩放在碗中，用清水浸泡3—5個小時，在浸泡過程中，燕窩裡可能會有一些細小的毛茸，將它們小心的去除即可。

2. 用熱水把枸杞泡發。

3. 將泡好的燕窩瀝幹水分，放入小燉盅中蓋好蓋子，中火蒸制30分鐘，然後取出徹底放涼，芒果削去外皮，從中間貼著果核切開，再剁成小粒放入小碗中。

4. 將蜂蜜和牛奶放入小碗中，與芒果小粒混合均勻。

5. 把芒果小粒放入小碟中，上面放入燕窩，最尾碼上枸杞即可。

溫馨小提示：芒果有抗癌和美化肌膚的功效，而且還含有防輻射的效果，長期坐在電腦前的你一定要多吃。

燕窩該怎麼吃才好呢?食用燕窩的方法就為大家介紹清楚了，燕窩食用都是較好的，只要我們掌握了做燕窩的技巧，就可以做出美味的燕窩，做好燕窩要立即食用，吃不完的燕窩宜放好，並且在最短的時間內使用完，存放要按照燕窩的類型，幹、濕、濃縮等燕窩存放方法不同，我們必須對照後存放，可防止燕窩品質受到影響。