營養飲食

水果的正確吃法有哪些

水果是我平時生活中最常吃的一種食物,它的種類非常的繁多,一般水果中都含有大量的維生素,而且水果的口味酸甜多汁,比較適合我們經常食用,能夠對身體得到很好的改善,並且經常吃水果能夠讓皮膚變得更好,但是水果的種類不同營養價值和功效也就不一樣,那麼我們一定要掌握好水果的吃法才能更有利於我們吸收裡面的營養,下面一起瞭解一下水果的正確吃法有哪些

水果的正確吃法有哪些

1、荔枝的吃法

把荔枝連皮浸入淡鹽水中,再放入冰箱裡冷藏後食用,不僅不會上火,還能解滯,更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝葉(曬乾)煎熬的荔枝茶,還能解吃荔枝過多而產生的滯和瀉。

2、雪梨的吃法

除了洗淨連皮鮮吃外,還可搗泥成梨糕,加冰糖後食用,能清熱、制風熱咳嗽;也可連皮切成塊,和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯,具有消暑、清熱、開胃的功效。

3、鳳梨的吃法

先削皮去“釘”,再切片泡入淡鹽水中,如果能放入冰箱裡冷藏後食用,會更香甜好吃。泡鹽是去掉鳳梨酶,以減少甚至除掉過敏原,這樣就不會發生過敏和消滯。若泡鹽後再切成粒狀,和入乳酪或軟雪糕裡,冰凍後吃會更可口。

4、甘蔗的吃法

吃甘蔗應從頂端吃起,這樣才能越吃越甜,越吃越可口。反之,若從根部削皮吃起則會越吃越淡,剩下1/3時就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗,最好將其切成20-30釐米的段,放入鍋裡煮十來分鐘後撈起趁熱削皮吃,這樣比生吃更甜。

5、西瓜的吃法

薄皮、無核、起“沙”的西瓜自然是最理想的。如果是1斤1個的臺灣小西瓜,可冰凍後挖個小孔,用小號鋁湯匙伸進瓜裡挖肉吃;如果買到不紅的淡味西瓜,大可把它當成冬瓜看待,切塊連皮一起煲鴨湯(加腐竹、薏米等輔料),可消暑、降壓、開胃、消渴。

上面就是對水果的正確吃法有哪些的介紹,通過瞭解之後我們我們知道不同的水果最好是選用不同的時間段進行食用,有些水果是不能空腹食用的,所以我們平時在生活中食用水果的時候也要講究好方法和方式,並不是每一種水果只要吃到肚子裡面就能吸收到營養的。