營養飲食

燕窩什麼季節吃比較好

要麼是保健養顏美容的聖品,經常吃燕窩對我們身體幫助很大,但是如果讓我沒有吃對,功效會打折。吃燕窩的時候不應該同時吃辛辣的食物,不應當吃酸性的食物,不應該飲茶,也不能同時抽煙喝酒,要麼不可以與藥物一同服用,小孩子沒有滿4個月不能夠吃燕窩,如果本身對蛋白質過敏那麼試驗我就要很小心。並且吃燕窩有時間講究。

燕窩能益氣、和中、潤肺、開胃、化痰、止嗽、添精、補髓、壯陽、治膈痰(入梨和冰糖蒸食)、痰喘(秋白梨去心,入燕窩,先用熟熱水泡過,再入冰糖蒸熟。每日早晨食之)。——《中國醫學大辭典》燕窩既是與熊掌、魚翅齊名的山珍海味、高級宴席上的美味佳餚,又是一種馳名中外的高級滋補品。從中醫學上來講,具有益中補氣、養顏潤燥、健脾補肺、化痰止咳、增強腸胃吸收和身體抵抗力的作用。

因為它有極高的食療價值,不因性別和年齡而受到限制,而且男女老少皆宜,所以越來越受歡迎。但也有一些人是不適合吃燕窩補身體的。傳統中醫認為,燕窩最好在早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制體重或胃不好推薦早上空腹食用。晚上臨睡前空腹食用燕窩加牛奶,既有利於營養的吸收,又可幫助睡眠,且有美容滋養的效果。 晚上23點至淩晨1點——子時陰陽交接時,這時候吸收力最佳。 早上5點至7點——小朋友、婦女和年長長輩調養食用燕窩較佳,這和這些年齡段的人群的生理狀態有關係。

現在一般認為在一天當中早上或者晚上睡覺之前空腹吃燕窩效果最好,這樣吃燕窩裡面的有效成分才能夠被身體充分吸收。吃一兩次燕窩可能感覺不到對身體的作用,如果能夠堅持每一個星期服用2到3次燕窩,那麼4個月左右調節身體的效果就會非常明顯。