營養飲食

吃羊肉湯的好處是什麼

在寒冷的冬季,喝一碗羊肉湯是多麼美好的一件事,而且羊肉既能禦風寒,又可補身體,而且中醫認為羊肉性熱、味甘,是適宜於冬季進補及補陽的佳品,它能助元陽,補精血,療肺虛,益勞損,是一種滋補強壯藥。羊肉是我們食用的主要肉類之一,因為羊肉肉質細嫩,脂肪及膽固醇的含量都比豬肉和牛肉低, 並且具有豐富的營養價值,那麼吃羊肉湯的好處是什麼,下面就為大家介紹一下吧。

小兒吃羊肉的好處

中醫認為羊肉性溫熱,適合在冬春季節食用,它益氣補虛,適合虛寒體質的寶寶。但是如果寶寶怕冷而瘦弱,夏天也可以常吃。謹記如果寶寶身體怕熱、吃涼東西感覺舒服、經常大便燥結,則要少吃羊肉。

女性吃羊肉的好處

在冬季,女人的陽氣潛藏於體內,所以身體容易出現手足冰冷,氣血循環不良的情況。按中醫的說法,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效,所以冬天女吃羊肉,既能抵禦風寒,又可滋補身體,實在是一舉兩得的美事。

男性吃羊肉的好處

中醫認為,羊肉性味甘溫,吃羊肉加入中藥材,做成藥膳,起到滋補和保健作用,還可輔助治療陽痿、早洩、精子數量偏少、不育等疾病。

老年人吃羊肉的好處

羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,故患肺結核、咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的老人在冬天多吃羊肉是大有益處的,故不少老年人視羊肉為冬令佳品。然而,羊肉好處雖多,但老年人食有講究,患慢性病如高血壓、腎病尤其是肝炎等肝臟病的老人應慎食。

上面所介紹的就是吃羊肉湯的一些好處,相信大家已經有所瞭解了,另外要告訴大家,儘管羊肉對身體有益,但是也不能多吃,如果身體感覺到不舒服,如出現明顯的口幹、煩躁、大便幹結等表現時,最好先別吃。大家一定要記得哦。