胡羅蔔的吃法有哪些

說到胡蘿蔔很多人都不陌生，胡蘿蔔色彩鮮豔，而且營養價值非常的豐富含有大量的維生素，經常食用對我們的身體有很好的改善，能夠起到很好的緩解便秘和補充維生素的作用，但是胡蘿蔔的吃法是多種多樣的，可以涼拌也可以炒著吃或者作為一些菜肴的配料，我們只有掌握好吃法之後才能把胡蘿蔔的營養價值展現的更好，下面一起瞭解一下胡羅蔔的吃法有哪些

胡羅蔔的吃法有哪些

胡蘿蔔不僅吃法很多，而且每一種方法操作起來都特別的方便

水煮胡蘿蔔

材料：1、2根胡蘿蔔。

做法：

1、把胡蘿蔔洗淨、切片。

2、在鍋中倒入兩碗水，然後放入胡蘿蔔片以中火煮到胡蘿蔔片變軟為止。

瘦身吃法：每天早上空腹將胡蘿蔔連湯一起喝下去，中飯和晚飯照常吃。如果要繼續減肥，隔一個星期再服用，定能達到MM預期的目標。

鮮榨胡蘿蔔汁

胡蘿蔔番茄飲

材料：胡蘿蔔50克、番茄1個、優酪乳半杯、檸檬汁1小匙。

做法：

1、把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊，番茄去蒂、洗淨後切成梳形，備用。

2、將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中，高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中，加優酪乳、檸檬汁調味即可。

瘦身吃法：每天早上配以早餐一起飲用，不僅美味，瘦身力也超強。

胡蘿蔔怎麼吃有營養

生熟效果不一

胡蘿蔔生吃：潤腸但吸收不了胡蘿蔔素　熟吃：用油炒才能發揮最大功效

營養分析：胡蘿蔔最大的亮點是含有大量的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可保護視力和呼吸

系統。此外，胡蘿蔔中還含較多的鈣、磷、鐵以及維生素B 1等。

生吃：生吃胡蘿蔔容易讓其中的水溶性維生素和礦物質被人體吸收，所以喝鮮榨的

胡蘿蔔汁，可以起到潤腸通便、排毒的作用。但是生吃卻不是胡蘿蔔素的最佳吸收方式

。

熟吃：能夠充分吸收胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性物質，和番茄裡的番茄紅素一樣，只有在烹調時適當多放油才會大大提高胡蘿蔔素的吸收率。

上面就是對胡羅蔔的吃法有哪些的介紹，通過瞭解以後我們知道胡蘿蔔的吃法是多種多樣的，我們在食用胡蘿蔔的時候只要根據自己的飲食習慣進行選擇就行了，另外胡蘿蔔涼拌儘量少放醋，以免破壞胡蘿蔔的營養價值。