黃瓜有幾種吃法呢
黃瓜是我們平時生活中最為常見的一種蔬菜,它的味道非常的清新,尤其是在炎熱的夏季很多人總是沒有食欲,於是就會經常,吃一些涼拌拌或涼拌的黃瓜,這樣能夠很好地增加我們的食欲,其實黃瓜的吃法是多種多樣的,能夠滿足不同的人對食物的需求,下面一起瞭解一下黃瓜有幾種吃法呢
黃瓜有幾種吃法呢
吃法一:鹽醃瓜皮
黃瓜切段,用水果刀從外至內旋成薄條,如帶。用鹽醃5分鐘,倒去多餘的汁水,熱油爆香乾紅辣椒澆上,少許醋,一點糖拌勻,裝盤。清香脆嫩的扡瓜皮就做好了。
吃法二:五香素雞片拌黃瓜
瓜芯切片,五香素雞切片。澆點蔥油,加點鹽,拌勻,又多盤小菜。
1。減肥吃法
黃瓜減肥,柔嫩潤滑面部皮膚:胖人需要減肥者,請在每日3餐時把黃瓜當菜食用,也可平時適量的吃點新鮮的生黃瓜。堅持食用一段時間就能獲得明顯的減肥效果。面部皮膚粗糙者,每天早晚兩次用鮮黃瓜切成薄片,敷在清潔的面部,停留10~20分鐘將其洗掉,可使面部皮膚柔嫩潤滑。
黃瓜是一種比較普通的蔬菜,隨處可見,隨時可吃,而且吃法繁多、滋味各異,給了廚房愛好者更多展現廚藝的好機會。
下面的多種黃瓜做法,你吃過幾種?如果有沒吃過的,回家去做做,嘗嘗味道如何。
雞茸黃瓜盅
將新鮮黃瓜洗淨,削去兩頭,切成5釐米長的段,再用小刀從黃瓜段的腰部戳一圈,分開為2個鋸齒形邊的黃瓜盅,再挖出瓜瓤。雞脯肉,豬肥膘肉,分別剁成茸,同放碗內。加 入精鹽、味精、黃酒、雞蛋清,一起拌和上勁成雞餡,擠成小圓子,分別釀入黃瓜盅內,火腿切成末,撒在黃瓜盅上面,放入盤內,上籠旺火沸水蒸熟後取出。然後炒鍋上火,加入鮮湯及精鹽、味精燒沸用水澱粉勾芡,淋入麻油即起鍋澆在盤中的黃瓜盅上即成。此菜形如酒盅,味道鮮美。
每種食物的營養價值都是不同的,我們多掌握吃法能對食物增加更多新鮮感,上面的就是對黃瓜有幾種吃法呢的介紹,通過瞭解以後我們知道黃瓜除了我們最常見的涼拌之外,還可以炒著吃都是非常美味營養的,而且黃瓜煮湯也能使湯汁更加的清新清淡。