冬季養生

冬天吃什麼食物保暖養生

現在全國大部分都降溫了,嚴寒的冬季已經到來了,冷氣逼人,這個時候要留意保暖,不但要留意穿衣保暖,飲食上也要多吃禦寒保暖的食品,那麼冬天吃什麼保暖呢?不一定大魚大肉才是保暖良策,實在很多不起眼的食品有保暖的功效。

冬天吃什麼保暖?

1、海帶

海帶營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿蔔素等人體必須的營養成分。從中醫的角度講,海水陰冷寒涼,生長在海水中的海帶本身就具有極強的抗寒能力。而且海帶性味鹹,長期食用有溫補腎氣的作用。因而,冬天食用海帶,可以增加人體的抗寒能力。

2、羊肉

羊肉性溫,味甘。冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦嚴寒,對一般風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果。羊肉是冬季養腎防寒最好的進補食品。

3、紅糖水

嚴寒的冬季強調溫補,就飲品來說,紅糖水是最好的溫補品。紅糖有的巧克力的美譽,其好處在於溫而補之,溫而通之,溫而散之,具有化淤散寒、暖胃健脾、緩解疼痛的工效,且富含豐富的鈣、鐵等人體必須的礦物質與微量元素。

4、燕麥

燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質,具有很好的飽腹感,有助操控體重,其中的β葡聚糖具有降低壞膽固醇的作用。此外,燕麥還富含多種礦物質,有助身體反抗嚴寒。燕麥可以用來熬粥,也可和大米搭配做成燕麥飯。

5、黑芝麻

黑芝麻含有豐富的胱氨酸和維生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮膚彈性、維持皮膚細膩,是改善皮膚粗糙的最佳食品。而胡桃,含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸,能營養大腦與皮膚,迅速補充體力,有延緩衰老、滋補養顏之功。

6、雞蛋

雞蛋是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可為大腦提供所需的多種營養。而且冬季是最佳存儲能量的季節,多喝可以保暖。

冬季養生小常識

1、堅持冷水洗臉

可增強人體耐寒、抗病能力,起到預防傷風、感冒之目的。

2、常喝白開水

冬天氣候乾燥,人體極易缺水,常喝白開水,不但能保證機體的需要,還可起到利尿排毒、消除廢物之功效。

3、床頭常放柑橘或薄荷油

柑橘性溫,散發出來的強烈氣味可祛除病毒。床頭擺柑橘,可預防上呼吸道疾病。睡前吃幾瓣桔子,能化痰止咳。用薄荷油一小瓶,置於枕頭邊,用漏氣的瓶塞蓋好,讓薄荷氣體慢慢散發,也有治頭痛、鼻塞之功效。

4、夜臥桑菊枕

冬桑葉和秋菊可清目醒腦治感冒。用其作枕芯,使人頭腦清新,入睡適意,也能防治感冒。