番茄花甲湯的做法

在我們的日常生活中最受女性歡迎的食物就是營養價值豐富並且熱量較低的食物，這樣在對身體進行調理的同時還不容易變胖，其中番茄中含有大量的維生素對我們的皮膚還有很好的改善作用，搭配花甲一起煲湯味道還特別的鮮美，下面一起瞭解下番茄花甲湯的做法。

番茄花甲湯的做法

主料

番茄2個.花甲適量

方法/步驟

下油炒番茄，我喜歡酸一點，所以加點醋（如果喜歡甜一點的可以加糖）

番茄炒到差不多熟了就四碗加水（兩個人喝有剩），等水開之後下已經吐沙洗乾淨的花甲

等水再次煮開之後放適量的鹽和胡椒粉即可

食用價值

據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。

番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。

自己親自製作美食能讓我們的生活變得更加的豐富多彩，同時也能滿足自己的飲食習慣，上面就是對番茄花甲湯的做法的介紹，他的口味清淡可以說是老少皆宜，對於減肥的人群更是不二的選擇。