黑米露的做法有哪些

黑米露是一種非常不錯的飲品，可能我們很多家庭都有一日三餐喝湯的好習慣，多喝一些湯，可以有效的幫助我們提高自身的腸道消化能力，很多家庭朋友大多都喜歡喝一些番茄雞蛋湯，經常喝就會喝膩了，黑米露是一種非常不錯的選擇，我們來學習一下黑米露的做法方法吧。

1 黑米稱重好後洗淨，用水浸泡12小時以上再用。把洗淨泡好的黑米放入攪拌機，倒入玉米油。

2 打入兩個蛋黃。

攪打成細膩的糊糊。此時可以根據米糊的濃稠度適當添加少許蜂蜜調節，使米糊控制在一般做戚風時候的蛋黃糊濃稠度相當就可以了，切忌，不要太稀。我沒有用蜂蜜。

4 蛋清在無油無水的容器中，分三次加入白糖，打至硬性發泡。

5 分三次把蛋白和米糊切拌均勻。

6 最後成比較濃稠均勻的淺灰色麵糊。

7 倒入模子(8寸圓模)，放入預熱160度的烤箱中下層，60分鐘。

8 這個是我在23分鐘左右時候拍的，米糕不如正常戚風那樣有很高的漲勢，但是有一些向上的漲幅;最後烤好後不用倒扣，自然冷卻後脫模就可以了

大家都可以通過黑米露的做法方法來做出來美味的黑米露，經常性的吃一些黑米露可以有效的幫助我們預防自身出現脫髮的問題，現在很多青少年壓力特別大，經常容易出現白髮脫髮的問題，黑米露可以有效的避免這一現象的發生。