黑豆稀飯做法有哪些

一般我們在早上的時候都比較喜歡吃稀飯。黑豆稀飯就是比較常見的一種，黑豆當中富含有豐富的蛋白質以及微量元素，常吃的話有利於人的身體健康。那麼黑豆稀飯的做法都有哪些呢？下面的內容詳細的為我們介紹了幾種做法，如果你也想要學習的話就和我一起來看看下面的內容吧。

1、黑豆中蛋白質含量高達36%-40％，相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；黑豆還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80％，吸收率高達95％以上，除能滿足人體對脂肪的需要外，還有降低血中膽固醇的作用。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等患者有益。

2、黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4％，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進消化，防止便秘發生。因此，黑豆又叫長壽豆。現代飲食已經證明：多吃豆類，多吃黑色食物。所以結論是多吃黑豆，那是必須的。一天一小把，換著法子吃。需要切記：黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。

做法一：

原料:糯米50克，大米25克，黑豆25克，黑米25克，薏仁25克，山藥25克，芝麻25克。

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。

2、所有材料丟下高壓鍋，加入水，大火煮上氣後，小火20分鐘後來，關火。

3、燜30分鐘起鍋

做法二：

材料：糯米50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山藥25克、芝麻25克。

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上。

2、所有材料丟下高壓鍋，加入水，大火煮上氣後，小火20分鐘後來，關火。燜30分鐘起鍋。

以上的內容就是對黑豆稀飯做法有哪些這個問題的介紹了，通過上面的內容我們已經簡單瞭解了兩種黑豆稀飯的做法，黑豆的營養價值那麼高，大家在平常的生活當中不妨多做一點來吃哦。