營養飲食

早餐吃幾個雞蛋合適呢

雞蛋的營養眾所周知,因此很多人會選擇在早餐裡加入雞蛋。但是很多人對於早餐到底吃幾個雞蛋比較合適,一直存在困擾。很多人認為雞蛋有營養啊,所以肯定吃越多越好。殊不知所有的事情都是物極必反的,再有營養的東西,吃太多,也會變成毒藥。早餐吃幾個雞蛋合適呢?

雞蛋雖好,但在吃的數量上還應講究科學。據近期調查表明:在一些城市職工中,有些從事腦力勞動或輕體力勞動的青年人,為增加營養,一天要吃5~6個雞蛋;有的中、小學生每天早餐吃3個雞蛋,午、晚餐也吃1~2個。在一些農村裡,產婦每天要吃10~15個,月子裡竟吃300~450個。

那麼,一個人每天吃幾個雞蛋才比較合適呢?從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。

早餐吃幾個雞蛋合適呢?現在你知道了嗎?人體一天也只能吃2個左右的雞蛋,所以早餐最多也只能吃2個雞蛋哦。可是小編還是建議早餐就吃一個雞蛋,誰知道午飯和晚飯有多少關於雞蛋的美食在等著你呢?