早餐吃兩個雞蛋到底好嗎

我相信每個人早餐都不會少了雞蛋吧！對於雞蛋這種蛋白質非常豐富而且又飽腹的食物，很多人都不會拒絕。雞蛋雖然營養價值非常高但是並不能滿足人所需要的能量，下面就為大家大家說明一下早餐吃兩個雞蛋是不是真的好：

僅僅吃雞蛋是不夠的啊，我們中國人吃飯大多吃的是饑飽程度，而外國人吃的是營養。只吃雞蛋肯定是不夠的，最好吃一點粗穀類粥，加一點別的。下面我引薦一篇文章，請參考：

早餐宜吃食品

◆ 早餐是大腦的“開關”，其能量來源於碳水化合物，因此早餐一定要進食一些澱粉類食物，最好選擇沒有精加工的粗雜糧並且摻有一些堅果、乾果。這樣的食品釋放能量比較遲緩，可以延長能量的補充時間，如紫米麵饅頭、芝麻醬花卷、包子、餛飩、豆沙包、堅果麵包、吐司、玉米粥等。

◆ 其次，維持人體充沛精力和靈敏反應力的蛋白質也不能少，因為含蛋白質的早餐能在數小時內持續地釋放能量，使我們更“頂餓”。可以選擇雞蛋、醬牛肉、方火腿、通脊肉、辣雞翅、素雞豆製品等食物。

◆ 第三，早餐一定要有些蔬菜和水果，如涼拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。這不僅僅是為了補充水溶性維生素和纖維素，還因水果和蔬菜含鈣、鉀、鎂等礦物質屬鹼性食物，可以中和肉、蛋等食品在體內氧化後生成的酸根，以達到酸堿平衡。

早餐不宜食品

值得注意的是，早餐不宜吃太多油炸食物如油條、油餅、炸糕等，雖然食用後飽腹感會比較明顯，但因攝入脂肪和膽固醇過多，消化時間太長，易使血液過久地積於消化系統，造成腦部血流量減少，可能會使人整個上午都覺得無法集中精神。另外，就餐時間也很重要，一般來說起床後活動20~30分鐘，人的食欲最旺盛，吃早餐是最合適的。

雞蛋中雖然有很豐富的蛋白質但是並不能滿足人所需要的其他物質，即使早餐吃了兩個雞蛋也只是補充了一定的蛋白質依舊不能滿足人體所需，所以早餐吃兩個雞蛋是非常沒有必要的。以上材料就是為大家介紹的一些具體的方面。希望對大家有所幫助。