金銀花的沖泡方法有什麼

金銀花是一種藥材，也是我們身邊經常會用到的，金銀花又叫忍冬，由於在開花的時候先為白色後轉變為黃色，所以叫做金銀花，具有清熱解毒的功效，也是我們生活當中離不開的一種中藥材，在我們身體有內熱的情況下，每天喝幾杯對清熱特別有好處，那麼金銀花的沖泡方法有什麼呢？通過下面的介紹，我們來進行一下瞭解。

一、泡飲金銀花茶，首先欣賞金銀花茶的外觀形態，取泡一杯的茶量，放在潔淨無味的白紙上，幹嗅金銀花茶香氣，察看茶胚的品質(烘青、炒青、曬青及嫩度、產地等)，取得金銀花茶品質的初步印象。茉莉金銀花茶有一些顯眼的花幹，那是為了“錦上添花”，人為地加入的茉莉花幹是沒有香氣的，因此不能看花幹多少而論金銀花茶香氣、品質的高低。但花幹色澤白淨、明亮，為好花幹的標誌，黃褐深暗，為花幹質差的表像。

二、金銀花茶泡飲方法，以能維護香氣不致無效散失和顯示茶胚特質美為原則。對於沖泡茶胚特別細嫩的金銀花茶，如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風茶一類特高級名茶，因茶胚本身具有藝術欣賞價值，宜用透明玻璃茶杯，沖泡時置杯於茶盤內，取金銀花茶二三克入杯。用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即加上杯蓋，以防香氣散失;手托茶盤對著光線，透過玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮，以及茶葉徐徐開展、復原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過程，“一杯小世界，山川花木情”，堪稱藝術享受，稱為“目品”。

三、沖泡3分鐘後，揭開杯蓋一側，鼻聞湯中氤氳上升的香氣，頓覺芬芳撲鼻而來，精神為之一振，“香於九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸，充分領略愉悅香氣，稱為“鼻品茶。

通過上述的介紹，我們現在知道了金銀花沖泡的方法有什麼了，在平時的時候我產一般主要是夏天的時候喝金銀花的情況多，因為金銀花屬性寒的東西，所以說冬天的時候應該少喝，特別是腸胃不好的朋友或是孕婦也不能喝的，一定要謹記。