中醫常識

砂仁的藥用價值有哪些

砂仁是一種營養還有藥用價值都很高的物質,用作食補的話對人的幫助也是很大的,有著溫脾止瀉、理氣安胎、化濕開胃等作用。服用的話可以將砂仁磨成粉吞服,這是比較簡單的服用方法,或者還可以和其他的藥合在一起服用,比如就可以和附子還有乾薑在一起服用。服用砂仁能夠幫助溫脾,能夠幫助暖胃,治療一些嘔吐腹瀉這樣的疾病。

1、砂仁治遍身腫滿,陰亦腫者:縮砂仁、土狗一個,等分。研,和老酒服之。(《仁齋直指方》)

2、砂仁,辛散苦降,氣味俱厚。主散結導滯,行氣下氣,取其香氣能和五臟,隨所引藥通行諸經。若嘔吐噁心,寒濕冷瀉,腹中虛痛,以此溫中調氣;若脾虛飽悶,宿食不消,酒毒傷胃,以此散滯化氣;若胎氣腹痛,惡阻食少,胎脹不安,以此運行和氣。《藥品化義》

3、縮砂,書號為醒脾調胃要藥。其言醒脾調胃,快氣調中,則於腹痛痞脹有功,入大腸則于赤白瀉痢有效,入肺則於咳嗽上氣克理。至雲止痛安胎,並咽喉口齒浮熱能消,亦是中和氣順之意。若因實熱而雲胎氣不和,水衰而見咽喉口齒燥結者,服之豈能是乎。故虛實二字,不可不細辨而詳察耳。《本草求真》

砂仁還可以通過食補的方式來治療疾病,比如砂仁可以和豬排骨放在一起煨湯,這樣做出來的菜能夠幫助補氣養血、溫暖脾胃。還有的比如說將鯽魚還有砂仁放在一起做鯽魚湯,這樣做出來的湯就很適合那些脾胃虛弱的人,給他們進補正好。