中醫常識

槐豆藥用價值有哪些呢

槐豆屬於一種中藥,平時春秋季節在槐樹上就可以看到生長的槐豆,小時候大家都記得槐花是可以吃的,槐豆同樣可以使用,現如今生活中中醫也把槐豆加入了中藥中,槐豆本身富含著氨基酸,蛋白質,各種對心臟有好處,養肝養腎的元素,除了這些以外,槐豆藥用價值有哪些呢?

槐豆 (1) [Japanese pagoda tree]∶中國和日本的一種觀賞喬木的種子(Sophora japonica),具暗綠色的複葉,圓錐花序上帶有黃白色的花.。

豆科類植物在食品中以營養豐富而備受人們青睞,而槐豆更以其豐富的內涵被歷代飲食專家和學者所關注,並被列為上品,有“豆中貴族”之美譽。

槐豆之所以為貴,貴在它是豆科類喬木果實中的肉質果實;貴在它屬純天然、無毒、無污染的綠色食品資源;更貴在它有豐富的營養成分和深刻的內涵。

根據現代科學測定,槐豆含有多種營養成分,如:黃酮類及異黃酮化合物、槐角甙、槐屬雙甙、槲皮素、山柰酚、芸香甙、槐屬黃酮甙及三萜類化合物質,並含有15種氨基酸,其中有7種是人體所必需的賴氨酸、蛋氨酸、纈氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸。

此外,槐豆還含有磷酯、植物油、蘆丁、亞油酸、亞麻酸、膠原蛋白等多種微量元素。

其藥用功能可使心肌收縮力加強、對紅細胞自氧化溶血損傷保護、降低血清膽固醇、降低毛細血管前壁的脆性和調節毛細血管的滲透以及健身健腦等。李時珍《本草綱目》中稱:“槐實氣味苦,無毒,久服明目益氣令腦滿,發不白而長生。

” 槐豆的果實是棕紅色的,有著像咖啡一樣的香味,不過它沒有咖啡因。根據研究顯示,槐豆可以調整血脂肪、降低血壓、幫助減輕體重。

尤其在促進身體各系統自然清潔方面特別有效。它富含蛋白質、類黃酮、triterpenoid、皂甘、維生素B1、B2、C和氨基酸。 「藥物摘要」一書上說,槐豆具有改善視力、發質的功效。槐豆富含油酸22.3%、亞油酸53%、亞麻酸12%。

在一項對24位高血壓或者有高血脂肪的病人所進行的研究中,科學家發現在飲用槐豆泡的茶湯1-2個月後,83.9%的病人在高血壓、血脂肪方面都獲得了改善。不過,他們也發現槐豆不會降低正常人的血壓。

槐豆本身對各種疾病可起到相應療效,因為槐豆中富含有豐富的蛋白質,降低血壓,調理脂肪,患有高血脂,或是老年人,因為年紀大後身體新陳代謝緩慢,通過使用壞道來發揮槐豆中的營養價值,可對提高身體免疫力,保護心腦血管有著不錯的功效。