海帶蘿蔔絲怎麼做

很多食用的的食物都有相克的性質，所以給生活中的飲食造成了很多麻煩，有些食物搭配不當會給身體帶來一些病痛，但是有些則是致命的毒藥。海帶和胡蘿蔔都是對補充身體營養必須的食物，但是因為不瞭解兩者同時食用是否對身體有害，讓不少的人們不敢食用，其實海帶和胡蘿蔔絲是不會相克的，可以放心食用的。

蘿蔔絲海帶湯的做法詳細步驟：

1. 將海帶、陳皮、生牡蠣、海蛤殼放入熱水中加熱;

2. 燒開後40分鐘，將湯汁潷出;

3. 將煮後的海帶切成細絲;

4. 把蘿蔔洗淨切成塊;

5. 把蘿蔔塊、海帶絲同放入湯汁中;

6. 加適量雞湯或肉湯、鹽、味精，上火煮至蘿蔔熟而進味;

7. 即可吃菜喝湯。

蘿蔔絲海帶湯的做法小貼士

食物相克：

蘿蔔：蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。

陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。

牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。

蛤蜊：蛤蜊忌於田螺、柳丁、芹菜同食。

蘿蔔本身有及其豐富的胡蘿蔔素和維生素，對補充身體機能有著至關重要的作用，而且適量的正確食用胡蘿蔔還有瘦身養顏的功效。海帶絲對身體也有豐富的營養補充，並且在我們的餐桌上，海帶和胡蘿蔔絲還是很好的菜品，在眾多的酒店和餐廳裡，我們都不難見到用海帶和胡蘿蔔絲搭配菜品的使用。