中醫常識

黃芪與枸杞能在一起泡水喝嗎?

現在的人們越來越注重養生了,常常會用一些中藥泡水喝,從而來調理自己的身體。因為黃芪可以補氣升陽,提高人們的抗病能力,還可以延緩衰老,所以許多人都喜歡用黃芪來泡水喝。那麼,在用黃芪泡水的時候,都有什麼需要注意的嗎?能不能在這樣的水中加入一些枸杞呢?

中藥材枸杞子屬於補陰藥,枸杞作為藥食兩用的進補佳品,有多種食用方法。補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳。治肝腎陰虧,腰膝酸軟,頭暈,目眩,目昏多淚,虛勞咳嗽,消渴,遺精。

黃芪味甘,溫。主癰疽,久敗瘡,排膿止痛,大風癩疾,五痔,鼠瘺,補虛,小兒百病。黃芪具有補氣升陽的功效,主治脾胃虛弱、中氣下陷等症,一般用於脾胃氣虛或面色蒼白、手腳發涼的人。黃芪可以泡酒,也可入菜,比如甲魚湯、烏雞湯中,黃芪是常客。但因為女性屬陰,如果補氣升陽過度,容易臉上長包。

黃芪是可以泡水喝的,不過一定要剛燒開的開水,那樣才能夠泡出藥味,不過最多也只能析出十分之三四的藥效而以,有點浪費藥才,建議應以煎煮為主那樣效果更佳。黃芪跟枸杞洗淨後熬水喝效果較好,不要用鐵鍋熬,最好是砂鍋,沒有的話不銹鋼的也行,洗淨後放鍋內加涼水(不要加熱水)適量(可一次熬多點分幾次喝),煮開後轉小火煮2小時即可,一般煮一次每樣20~25克即可。

黃芪的作用是補氣升陽,是一種補陰的藥物,而枸杞的作用是補血安神,也是一種補陰藥,所以二者在藥效上並沒有什麼抵觸的作用,所以是可以在一起泡水喝的。但是想要讓藥效更好一些,最好是用水煎服,這樣才可以讓黃芪和枸杞發揮出更大的作用。