不吃晚飯 小心引“火”上身！

很多人現在為了減肥都有過午不食的習慣，這樣真的很科學嗎？晚上不吃飯，過度節食，這種方法是錯的，晚飯不能不吃，只要少吃即可，要不然營養成跟不上，長期不吃晚飯會對胃口有很大的傷害的，所以要多少吃點晚餐才能達到減肥效果，那麼不吃晚餐會有什麼危害呢？下面一起看看吧。

不吃晚飯的危害

1、不吃晚飯影響睡眠

當人體晚上加班或娛樂後，由於消耗能量，會自然的產生饑餓感，消化系統會自動活躍起來，給大腦信號“要求吃飯”，這時候堅持不吃飯補充能量，晚上會失眠的，因為神經一直保持興奮，即便是睡覺的時候不活動，但大腦還是在活動的，身體得不到正常休息，第二天身體會感覺很累，工作學習效率更低。

2、不吃晚飯影響工作學習效率

而且現代人工作學習都到很晚，我上高中的時候晚自習到九點多，不吃晚飯受得了嗎，雖然現在提倡學生減負，但學業壓力依然很大，上班族們肯定都經歷過加班吧，加班到八九點甚至十一二點的很多，午飯過後八九個小時不補充能量，再強的身體也是扛不住；不僅是這樣，還有上夜班的人，晚飯肯定不能少的。

3、不吃晚飯誘發胃病

減肥的姑娘長期不吃或吃飯很少，可能引起胃粘膜增厚，消化不良胃動力不足，也會發展成胃炎甚至胃癌，胃病發展成胃癌相對幾率更高。

4、不吃晚飯傷腸胃

還有一點，晚上加班或娛樂後，饑餓感會促進胃裡胃酸分泌，不吃食物胃酸會腐蝕胃粘膜，長期下來胃潰瘍胃炎，甚至發展成胃癌都有可能，到那時只能後悔；前段時間網上就聽說一個姑娘加班長期晚上不吃飯，得了急性胃潰瘍，最後沒救過來。

那我們應該如何合理地吃晚飯呢？有專家提出了以下吃晚飯的注意事項。

吃晚飯的注意事項

1、晚飯不宜常吃甜

晚餐和晚餐後都不宜經常吃甜食。國外科學家曾以白糖進行研究發現，雖然攝取白糖的量相同，但若攝取的時間不同，就會產生不同的結果。科學家將動物分成兩組，一組早上餵含白糖的飼料，晚上再餵普通的飼料，另一組則正好相反。前一組由於早上喂含有白糖的飼料，因此，吃完後有很長的一段時間可以做運動；而後一組則在晚餐時食用含白糖的飼料，因此，一吃完就休息了。它們雖然全天的白糖攝取量相同，但一段時間後，晚餐喂含白糖飼料的一組，血液中的所含的中性脂肪濃度比另一組高很多。由此可見，晚上經常攝入含糖食物對身體的危害是非常大的。

2、晚飯不宜常食葷

醫學研究發現，晚餐經常吃葷食的人，比經常吃素食的人，血脂較常人高三至四倍。患有高血脂、高血壓的人群，如果晚餐經常吃葷，等於火上澆油，會使病情加重或惡化。如果晚餐經常攝入過多的熱量，容易引起膽固醇增高，而過多的膽固醇堆積在血管內壁上，久而久之，就會誘發動脈硬化和冠心病。

3、晚飯不宜太晚吃

營養專家指出，晚餐也不宜吃得太晚，否則容易患尿道結石。不少人因工作關係很晚才吃晚餐，餐後不久就上床睡覺。在睡眠狀態下血液流速變慢，小便排泄也隨之減少，而飲食中的鈣鹽除被人體吸收之外，餘下須經尿道排出。據測定，人體排尿高峰一般在進食後四至五小時，如果晚餐太晚，到晚上八、九點鐘才進食。那麼，排尿的高峰便在淩晨零點以後。此時，正是睡得最香的時候，高濃度的鈣鹽隨尿液在尿道中滯留，與尿酸結合生成尿酸鈣，與草酸結合生成草酸鈣，當其濃度較高時，在正常體溫下可析出結晶並沉澱、積聚，從而形成結石。因此，為了預防尿道結石，除多飲水外，還應早進晚餐，使進食後的排泄鈣鹽高峰提到睡覺之前，排一次尿後再睡最好。

4、晚飯不宜常過飽

中醫認為，胃不和，臥不安。如果晚餐過飽，必然會造成胃腸負擔加重，其緊張工作的資訊不斷傳向大腦，使人失眠、多夢，久而久之，很容易引起神經衰弱等多種疾病。中老年人如果長期晚餐過飽，反覆刺激胰島素大量分泌，往往會造成胰島素B細胞負擔加重，進而衰竭，誘發糖尿病。

溫馨提醒：不吃晚飯的危害很大，時間長容易導致的腸胃損傷。若是想要減肥，其實最好的方法就是合理的運動，不僅可以減肥，還可以塑身性，對健康也有很大的幫助。但是，也要注意晚飯切忌暴飲暴食，睡覺前最好不要在吃東西，很多人也要改掉吃夜宵的習慣。