松子的藥用價值有哪些
很多人應該對松子這種癲癇都不陌生,松子也就是松樹的種子,也被叫做海松子。在我們的生活中松子是很多人都喜愛的一種堅果,大家也知道松子不僅味美,而且有很豐富的營養,不過很多人不知道其實松子也是有一定的藥用價值的,那麼松子的藥用價值有哪些呢?
松子的營養價值很高,在每百克松子肉中,含蛋白質16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及礦物質鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克和不飽和脂肪酸等營養物質。松子的功效與作用松子內含有大量的不飽和脂肪酸,常食松子,可以強身健體,特別對老年體弱、腰痛、便秘、眩暈、小兒生長發育遲緩均有補腎益氣、養血潤腸、滋補健身的作用。治療燥咳、吐血、便秘等病。《日華子本草》載“逐風痹寒氣,虛羸少氣,補不足,潤皮膚,肥五臟”。《玉楸藥解》載“潤肺止咳,滑腸通便,開關逐痹,澤膚榮毛”。可見常食松子能延年、美容。凡脾虛便溏、腎虧遺精、濕痰甚者均不宜多食。
松子的歷史藥用記載中國食用松子約始見載於漢代。《漢武內傳》已有食用松柏產物的記載。其後,文獻經常能夠找到食松子延年益壽的記載。如《海藥本草》謂“久服輕身,延年不老”;《本草經疏》謂其“味甘補血,血氣充足,則五臟自潤,發白不饑。仙人服食,多餌此物,故能延年,輕身不老”。據《打牲烏拉志典全書》記載,清宮曾將松子列為禦膳食品。《日華子本草》載“逐風痹寒氣,虛羸少氣,補不足,潤皮膚,肥五臟”。《玉楸藥解》載“潤肺止咳,滑腸通便,開關逐痹,澤膚榮毛”。可見常食松於能延年、美容。用腦過度多吃松子松子又名松子仁、海松子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長壽果”之稱,備受歷代醫家、營養學者所推崇,這與其獨特保健功效和營養價值是密不可分的。
總的來說松子的藥用價值和營養價值都是很高的,不過大家也要明白雖然松子是好東西,可也不是什麼人都適合的,脾虛便溏、腎虧遺精的人就不適合多吃松子這種東西,此外膽功能嚴重不良的人也是不能多吃松子的。