金針菇炒香腸的做法有哪些

金針菇是比較營養的食材，做法也頗多，而其中的一種做法就是和香腸一起炒，是不是感覺很不可思議呢？可是，事實上它就是有這道菜，而且味道也是非常的不錯哦！肯有些人想要真滴金針菇炒香腸要怎麼做，不用著急，今天就會為大家介紹金針菇炒香腸的做法有哪些哦！

金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質，有增強機體對癌細胞的抗禦能力，常食金針菇還能降膽固醇，預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍，增強機體正氣，防病健身;

金針菇能有效地增強機體的生物活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長發育也大有益處，因而有“增智菇”、“一休菇”的美稱;

做法一：

1. 金針菇去跟，洗淨，香腸切片。

2. 豬油燒化，加入香腸爆香。

3. 加入老乾媽，香辣菜。

4. 加入金針菇

5. 加水，蓋上鍋蓋燜3分鐘。加入鹽。調味

做法二：

1.金針菇洗淨後切段

2.香腸切片

3.熱鍋冷油下入香腸片，炒片刻

4.加入金針菇，翻炒

5.加入鹽，少量生抽，蠔油

6.加入自製鮮粉，盛盤

任何一道菜的做法都非常的多，就算是簡單的金針菇炒香腸也是一樣的，不同人對它的理解也不一樣。上文也已經為大家詳細的介紹了金針菇炒香腸的做法有哪些了，如果你也感興趣的話，不妨就試著聯繫一下吧，這樣可以和家人們分享美食了。