酒後養胃的湯有什麼呢

社會在進步，人們的生活水準在提高，特別是各種應酬的場合也很多，在這樣的場合下喝酒是必須有的情況，而且有的時候不注意就會喝的有點多，喝酒雖然是一種應酬，可是卻十分的傷胃，在酒後喝湯對於減少胃部的傷害是特別重要的，下面我們就介紹幾種酒後養胃的湯，希望對愛喝酒的朋友有所幫助。

紫蘇生薑紅棗湯

鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗15克，先將紅棗放在清水裡洗淨，然後去掉棗核，再把姜切成片。將鮮紫蘇葉切成絲，與薑片、紅棗一起放入盛有溫水的砂鍋裡用大火煮，鍋開以後改用文火燉30分鐘。然後將紫蘇葉、薑片撈出來，繼續用文火煮15分鐘。此湯具有暖胃散寒、助消化行氣的作用。

胡椒豬肚湯

白胡椒30至50粒，豬肚1個，食鹽、料酒、味精各少許。先將豬肚洗淨(可加鹽、醋並用開水燙洗)，鍋內注水，豬肚塊(或絲)下鍋，加入白胡椒，煲兩個小時左右，湯稠肚爛時，加入食鹽、料酒、味精即可食用。此湯可在飯前飲用。胡椒性溫熱，有溫中散寒作用;豬肚有健胃養胃的功效。

通過上述的介紹，我們瞭解了酒後養胃的湯，不但可以作為飲食後的輔助食物，而且還會減少對胃部的傷害有好處，不過在平時的時候我們還是要儘量的少喝酒為好，畢竟喝酒不但會傷胃，而且還傷肝，主要是這種習慣對身體的傷害是特別大的。