營養飲食

綠豆粥電鍋的做法

我們日常生活中飲食的種類非常繁多,有很多人身體出現上火或者食欲低下的時候總是喜歡喝一些粥,這樣能夠對我們身體進行更好的滋補,同時也能夠保證我們每天身體所需要的營養,其中綠豆有很好的清熱解毒作用,在炎熱的夏季還有還能很好地預防中暑,但是想要把綠豆粥做的更加的酥爛粘稠,我們一定要掌握好製作方法和使用工具,其中電鍋熬綠豆粥就是最簡單的一種方法,但是一定要掌握好時間咱們一起瞭解一下綠豆粥電鍋的做法。

綠豆粥電鍋的做法

調料:

綠豆120g(3把、小半碗) 水 1000ml(3-4碗) 冰糖50g 帶煮粥功能的電飯煲 1只

做法

一、綠豆洗乾淨,和水一起丟電鍋裡,用煮粥功能煮

二、煮完後繼續保溫燜20分鐘(可視爛熟程度延長燜的時間),加入冰糖,晾涼即可飲用

小貼士:

這個分量做出來是比較稀、甜味比較淡的,適合當夏日飲料喝。喜歡吃綠豆沙或喜甜的,可以加大綠豆和冰糖的用量。喜歡冷飲可以晾涼後放冰箱冰鎮。現在的綠豆都很容易爛,用電飯煲就可以煮爛。如果是特殊的野生綠豆什麼的還是上砂鍋保險。

上面就是對綠豆粥電鍋的做法介紹,通過瞭解以後我知道想作出美味的綠豆粥也並不難,但是我們在製作的時候一定要提前將食材準備好,尤其夏季經常喝綠豆粥還能起到預防中暑的作用,但是想要綠豆粥更營養可以在裡面搭配薏米和紅豆等。