涼拌圓蔥的做法有哪些

大家都知道圓蔥可以用來製作什麼樣的美食嗎?有很多人會利用圓蔥來做成涼拌的食物，圓蔥也就是我們常說的洋蔥，洋蔥很多人 在炒肉的時候是必須要添加的，炒肉的時候如果放入這個圓蔥的話，那麼大家都會覺得這樣的食物吃了對身體的功效特別的好，圓蔥如果用來涼拌著吃的話，對想要減肥的人來說也是非常好的，那麼涼拌圓蔥的做法有哪些呢?

做法一

材料

圓蔥1顆，柴魚絲5公克，日式醬油1大匙，檸檬汁1/2小匙，細砂糖1小匙，涼開水1大匙，香油1/2小匙

做法

1.圓蔥去皮切絲，泡入冰開水約3分鐘使其更脆口後撈起瀝幹水份，放入碗中備用。

2.將所有調味料一起調勻成醬汁淋至作法1圓蔥絲上，撒上柴魚絲即可。

做法二

材料

雞珍，生抽，圓蔥，香油，八角，鹽

做法

1.雞珍用放了八角的水煮熟，

2.切片或塊，用生抽、鹽拌一下，

3.圓蔥切絲，一起拌勻，加點香油就OK。

小訣竅

喜歡吃辣椒的人再放點辣椒油，不喜歡吃辣的人可以把圓蔥過下開水，或用冷水泡泡。對於我們這些不怕辣、辣不怕的人來說，只怕不夠辣!所以就是原汁原味的圓蔥了，清脆爽口!

做法三

圓蔥1/2個，芹菜2根，辣椒1個，蒜末1小匙，香菜適量，番茄醬1大匙，甜辣醬、醬油、糖各1小匙，鳳梨罐頭汁、檸檬汁各1大匙。

制法

(1)圓蔥切絲，芹菜切段用少量鹽稍醃，辣椒切絲，香菜切段，鳳梨切小片。

(2)將圓蔥、芹菜、辣椒、蒜末、鳳梨加入調味料一起攪拌，最後再加入香菜拌勻，即可盛盤上桌。

做法四

1圓蔥剝皮去頭去尾洗淨切開

做法步驟： 2切掉中間蒂的部分

做法步驟： 3豎著切成條

做法步驟： 4再一點點將條掰開放入大碗內

做法步驟： 5青椒洗淨去蒂去籽

做法步驟： 6切成長條，放入盛圓蔥的碗內

做法步驟： 7加入鹽、味精、白糖

做法步驟： 8滴些許辣椒油

做法步驟： 9淋入生抽

做法步驟： 10倒少許鮮貝露調味汁與白醋

做法步驟： 11滴幾滴香油

做法步驟： 12全部調勻裝盤即可。

上面介紹的就是關於這個圓蔥用來做涼拌菜的相關做法，現在大家都明白了嗎，製作涼拌圓蔥的時候可以用在我們想要減肥的時候，因為圓蔥不帶有任何脂肪，熱量也是相當低的，關鍵是圓蔥還會給人很多作用，圓蔥有殺菌的功效，如果中毒的話，也是可以選擇吃點圓蔥來改善的。