培根蝦仁的做法有哪些呢
培根做的菜有很多類型,最常見的就是炒菜,還有就是做成早餐,也能烤著吃,培根的吃法與大家的習慣有關,能做成各種款式的美味,培根可以與蝦仁搭配在一起做菜,培根蝦仁的做法簡單,食材也可以購買到,為了防止培根鹹味過重,可在菜裡添加其它的蔬菜,那麼培根蝦仁的做法有哪些呢?
做法一
材料:
蝦仁,萵苣,焙根,鹽少量,酒少量
做法:
1.先把蝦剝殼,尾段不要去殼。用少量鹽酒醃漬15分鐘,萵苣刨皮,切寸段,培根切二半。
2.上鍋蒸10分鐘,不過要看火候。培根變色基本上熟了。
做法二
主料:
米飯、蝦仁、培根、黃瓜、雞蛋
輔料:
鹽、蔥、胡椒粉、橄欖油
做法:
1.將蝦挑去蝦線,鍋中水沸後將蝦煮熟,剝去蝦皮備用;黃瓜、培根切丁,雞蛋打好備用。
2.鍋中倒入少許橄欖油,放入打好的雞蛋炒熟,盛出備用。然後將培根丁放入鍋中炒熟,這時培根會炒出一些油,直接用來炒米飯,味道更佳。
3.放入米飯翻炒,將雞蛋、蝦仁、黃瓜丁倒入鍋中,加入少許鹽和胡椒粉調味,繼續翻炒。
4.出鍋盛入盤中即可。
小貼士:
1,培根炒出的油真的很香,不要浪費哦。
2,放鹽的時候一定不要放太多,因為培根本身帶有鹹味。
做法三
主料:
番茄醬10克,小麥麵粉200克
輔料:
蝦仁20克,培根10克,黃瓜10克,櫻桃番茄20克,雞蛋1個
調料:
黑胡椒適量,乳酪10克,黃油5克
做法:
1.披薩餅從冷凍室取出,不用回溫。
2.直接均勻的抹上番茄醬。
3.灑一層馬蘇粒。
4.再放上蝦仁,培根,小青瓜,黃紅聖女果,繼續灑馬蘇粒。
5.最後灑上一些現磨的黑胡椒碎。
6.繼續灑馬蘇粒。
7.中上層,220度30分鐘。
培根蝦仁的做法為大家講解了三種,都屬於極簡單的做菜方式,做菜時要選擇新鮮的蝦仁,培根在清洗與製作時也要注意方式。更重要的是要重視食物對身體的副作用,有些人對海鮮過敏,不宜吃海鮮類的食物,在食用時就要觀察身體皮膚的情況,皮膚有紅點或是瘙癢時必須停止食用,防止症狀更加嚴重。