培根早餐的做法有哪些呢
培根早餐的做法主要從國外傳到中國的,這類人群多是吃西式的早餐,在做早餐的時候講究營養均衡,而菜的樣式則要合理,肉類與蔬菜要合在一起。那麼培根早餐的做法有哪些呢?要根據培根做成可口的早餐,就離不開麵包類的食物,喜歡吃雞蛋的還可以加個蛋,有吃醬類的還能更換不同口味的醬。下面為大家講解培根早餐的做法。
做法一
主料:
燒餅2個、培根60g
輔料:
番茄醬適量、綠葉菜適量、雞蛋1個
步驟:
1.將燒餅和培根準備好。
2.將燒餅從中間剖開備用。
3.炒鍋預熱後將培根放入鍋中,中火慢慢的煎制。
4.當一面變色後翻面煎制另一面,直至煎制成熟出鍋。
5.將雞蛋液倒入鍋中煎成蛋餅。
6.將剖好的燒餅打開,擠入番茄醬。
7.將煎好的培根片碼放在上面。
8.然後再放上煎雞蛋。
9.上面再擠上番茄醬。
10.放上綠葉蔬菜即可享用這美味的早餐燒餅。
做法二
主料:
雞蛋、培根、鹽
做法步驟:
1. 鍋裡倒油,把生雞蛋倒入鍋中,用鏟子攪動,加鹽,煎熟。
2. 盛出雞蛋後,把培根放入鍋中,不用倒油了,培根會出一些油,小火兩面煎熟即可。
做法三
主料:
雞蛋2個、培根3片、黃瓜1/2根、土司2片、米酒5大湯勺、花生油1小勺、鹽2克
輔料:
白糖1小勺、水2碗
製作方法:
1.準備好米酒。
2.鍋里加水開始加熱。
3.在等水開的過程中,把雞蛋磕進碗裡,打成蛋液。
4.水開以後加入米酒,再開以後淋入蛋液,米酒蛋花湯就初步成了;吃的時候盛進碗裡,加適量的糖,根據自己的喜好適量加入。
5.把黃瓜洗淨。
6.雞蛋打散在碗裡,不要攪散。
7.把土司切片。
8.這是從超市購回的培根。
9.把電餅鐺加熱,放入花生油,熱後放入雞蛋和土司,一會兒蛋液凝固後翻面,再一會,雞蛋成熟,鏟出來,放到大盤子裡。
10.把培根三片放到電餅鐺裡,加熱,土司翻面,注意不要糊了,大約三分鐘,中間把培根翻一次面,以後,培根和土司都熟了。
11.把黃瓜切片,然後把剛才加工好的食品擺在大盤子裡,把鹽一點點撒在雞蛋上,不喜歡的也可以不撒。
培根早餐的做法已經為大家做了詳細的講解,通過上述步驟描述,我們只要準備了材料即可做出美味且可口的早餐,而培根早餐的營養也會更合理。但是要記住,培根是帶有鹹味的食物,做菜前不要亂放鹽,不然會造成食物過鹹,會影響早餐的味道。而培根也不宜每天都吃,早餐要換著花樣、搭配好食物食用。