雞肉蘑菇餡餃子的做法有哪些

在以前，只有在過年的時候才能吃到美味的餃子！而在今天人們的生活水準提高了，什麼時候想吃餃子的時候都可以吃，而且超市里也有很多賣餃子的，可是超市賣的餃子總歸沒有自己做的好吃，而今天我們今天會為大家介紹雞肉蘑菇餡餃子的做法有哪些？

方法一

食材 主料雞肉300g香菇200g輔料蔥適量薑適量豆油適量鹽適量味精適量

1.將香菇洗淨切碎

2.和麵，醒15分鐘

3.將雞胸肉剁碎，放入蔥花，薑末，鹽，豆油，味精調味

4.將香菇放入肉餡中拌勻

5.擀餃子皮備用

6.將包好的餃子放在蓋簾上，入鍋煮熟即可

方法二

原料 麵粉500克、雞胸脯肉250克、黑木耳25克、草菇50克、香菜25克、花生油、精鹽、黃醬、蔥末、薑末、香油各適量。

做法

1.用冷水將麵粉和成麵團。

2.將黑木耳、草菇用熱水泡開剁碎，香菜切成末。

3.將雞肉剁成末，加入蔥末、薑末、黃醬、鹽、花生油、香油拌勻；在肉餡中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌勻。

4.將麵團搓成長條，下成60個劑子，包上餡，待水開後煮熟即可。

相信餃子皮，大家都是會做的，其實做餃子皮，也是非常重要的，餃子皮做的好在下過的時候才不容易爛，是起來也會比較筋道。讓我們大家介紹了雞肉蘑菇餡餃子的做法有哪些？如果你也想要做雞肉蘑菇餡兒，那就趕快學習吧！