吃什麼食物可以降血糖呢

相信很多老年朋友都非常擔心自身血糖的問題，因為血糖一旦過高就很容易導致糖尿病的復發，這樣就會給他們在生活中帶來很多不便。而有些病情嚴重的還只能臥床休息，靠藥物來維持生命，因此降血糖對他們來說是非常有必要的，那麼吃什麼食物可以降血糖呢?針對大家提出的這個疑問，下面的時間就讓我們一起去看看吧!

苡仁

性味甘淡微寒，是補肺健脾、利尿除濕的食藥兩用之品。現代藥理研究顯示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其適用於肥胖型糖尿病伴有高血壓者。

洋蔥

性味辛溫，甜潤白嫩，是人們喜愛的佳蔬。洋蔥不僅含有刺激胰島素合成和分泌的物質，對糖尿病有輔助治療作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有擴張血管，調節血脂，防止動脈硬化的作用。因此，對糖尿病伴有血脂異常者最為適宜。

菠菜

性味甘寒，止渴潤燥，是輔助治療糖尿病口渴喜飲的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗淨，雞內金15克，白木耳20克，加水適量，煮熟後吃菜飲湯，每天2次。

南瓜

甘溫無毒，有補中益氣功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能與人體內多餘的膽固醇結合，有防止膽固醇過高，預防動脈硬化的功效。現代醫學研究表明，南瓜中還含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等許多對人體有益的物質，並有促進胰島素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，對改善症狀有良效。

黃瓜

性味甘涼，甘甜爽脆，具有除熱止渴的作用。現代藥理研究表明，黃瓜含糖僅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，並可從中獲得維生素C、胡蘿蔔素、纖維素和礦物質等。黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變為脂肪。肥胖型糖尿病患者合併有高血壓者，每天食黃瓜 100克 ，大有益處。

以上幾段文字內容就是我們很好的介紹了可以降血糖的一些食物，相信只要認真看了的朋友們都已經明白了在日常生活中哪些食物可以達到降血糖的作用。因此在日常生活中我們都可以有針對性地攝入這些食物，同時也要帶著家中的老年人進行定期血糖的複查，這樣才能確保他們的身體健康。