女性補氣補血的食譜

氣血不足對於女性的危害大家都很清楚明白，也瞭解到了食療對於改善女性這樣的狀況是非常好的，因此在我們的生活中經常會看到許多的女性通過飲食的調理來改善自己的氣血虛的狀況。不過儘管大家都知道可以通過飲食來調理自己的狀況，但是許多的時候大家都不知道什麼樣的飲食是可以有效的，下面我們就來說說補氣補血的食譜有哪些，幫助大家更好的調理身體。

1、當歸牛肉湯

菜系及功用：補血益氣食譜；補血益氣

口味：鹹鮮味工藝：煮

主料：牛肉（肥瘦）640克

輔料：當歸40克，棗（幹）60克

調料：鹽3克

教您當歸牛肉湯怎樣做，如何做當歸牛肉湯才好吃

1。牛肉洗淨，切塊；

2。當歸，紅棗（去核）洗淨；

3。整個資料放入鍋內，用過量水，猛火煲至滾；

4。用慢火煲2－3個小時，用鹽調味可用。

小帖士－衰弱提醒：

1。血虛血滯、則月經不調，經行量少、小腹瘀痛、閉經不行；血虛頭醞則眼花、心悸，故調經之要，貴在養血；

湯中牛肉味甘、性平、補脾胃、益氣血、以滋潤氣血生化之源，養分豐碩；

2。當歸補血活血、調經止痛；經棗味甘，性平，補脾和胃，養血和藥，以增強牛肉，當歸之功用。合而為湯，補血調經；

3。凡血虛諸症，或經行不暢，用之每獲良效。外感熱病，陰虧火旺者不宜飲用本湯。

2、枸杞蒸蛋

菜系及功用：補血食譜補虛養身食譜滋陰食譜

口味：底本味工藝：蒸

主料：雞蛋150克，枸杞子15克

調料：豬油（煉製）40克，鹽1克，味精1克，澱粉（豌豆）5克，醬油1克

教您枸杞蒸蛋怎樣做，如何做枸杞蒸蛋才好吃

1。雞蛋破殼入碗中攪散，加鹽、味精、濕澱粉、冷僻湯各過量，調散成蛋糊；枸杞子沸水浸漲，備用。

2。蛋糊入籠，沸武火蒸約10分鐘，撒上枸杞子再蒸5分鐘。

3。另將熟豬油加醬油同蒸化後，淋在蛋面上。小帖士－衰弱提醒：

補養陰血。實用於血虛頭痛、頭暈心悸、神疲憊力、遇勞減輕，或血虛發熱，熱勢或高或低，勞則加劇，肌熱煩渴，面色不華等症。

小帖士－食物相克：

雞蛋：與鵝肉同食傷害脾胃；與兔肉、柿子同食招致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

枸杞子：枸杞個別不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等奇異食用。

女性補氣補血的食譜是怎麼樣的，看著上面的介紹相信大家都知道怎麼樣才能做出好吃又能調理身體的健康飲食了吧。隨著生活水準的改善，人們對於怎麼樣才能調理身體已經有了很好的認識，因此大家在日常的生活中，經常熬制一些紅豆粥，黑豆粥等，也會對身體很好哦。