排骨玉米粥怎麼做呢

生活水準不斷的提高，很多人對飲食的要求已經不再是填飽肚子這樣的簡單，調整好飲食能讓我們品嘗到美味的同時還能讓身體變得更加的健康，其中排骨玉米粥就是非常營養的一種主食，經常食用能夠提高身體的免疫力並且還能喲補鈣的作用，作為寶寶的輔食也是很好的選擇，下面一起瞭解下排骨玉米粥怎麼做呢。

排骨玉米粥怎麼做呢

做法一

1.先把洗淨的排骨加點鹽用水焯一下。

2.把焯好的排骨放水煮，加點鹽，

3.把大米用水泡一下。

4.準備好材料，玉米切段，芹菜切碎，大米洗淨。

5.排骨燉半個鐘後，加入玉米，燉20分鐘左右。

6.加入大米。把大米煮爛。

7.粥熟了之後倒入芹菜，調味。試下味道就可以了。

8.清甜可口的粥就完成了。

做法二

1.排骨，干貝用料酒，白胡椒粉醃制30分鐘。

2.泡發的香菇切成薄片，芋頭切成小塊。

3.大米洗淨，與玉米粒一同放入清水中，大火燒開後，再持續15分鐘，期間略微攪動。

4.瀝幹排骨和香菇的水份，與一片香葉一同放入鍋中，繼續大火熬煮15分鐘，鍋蓋留縫隙，以免撲鍋，並適當攪動。

5.轉小火，撒入少許鹽，蓋緊鍋蓋，熬煮30-45分鐘，每隔10分鐘，開蓋略微攪動。

6.粥水略微濃稠時，放入芋頭塊，小火繼續熬煮約10-15分鐘。

7.芋頭變軟時，放入干貝，撒入適量白胡椒粉，再按個人口味撒入適量鹽，10分鐘後，關火盛出即可享用。

掌握好食物的做法我們在家也能做出美味的食物，上面就是對排骨玉米粥怎麼做呢的介紹，通過瞭解之後我們平時可以按照上面的方法在家進行種子作，但是值得注意的是在製作的時候，一定要用火慢慢的熬制出骨頭中的營養價值之後在加入配菜等。