豬手玉米湯的做法

豬手是我們生活中比較受歡迎的一種食物，它含有大量的膠原蛋白能起到很好的美容養顏的作用，並且經常食用還能起到補鈣和提高免疫力的作用，用豬蹄煲湯能讓我們更好的吸收裡面的營養價值，並且不會增加腸胃的負擔，但是一定要掌握好做法，下面一起瞭解下豬手玉米湯的做法。

豬手玉米湯的做法

做法一

1·玉米切小段。

2·豬手切幾塊後，用開水焯下。

最重要的，重新接乾淨的水，放入豬手，玉米，兩片薑，中火煮，開鍋後保持沸騰狀態20分鐘，直顏色乳白、有粘稠感。

3·撇去末，轉小火慢煲一小時半至於豬手酥爛後，加鹽就可以。

做法二

1.準備材料，豬手洗淨切成塊，甜玉米洗淨切成段備用。取乾淨的鍋放入適量清水和薑片燒開，放入豬手汆一下去除異味備用

2.取燉鍋放入汆熟的豬手，加入適量的清水、生薑片用大火燒開，約燒個10分鐘，撇去浮沫，加入甜玉米燒開轉文火繼續煲

3.時間約煮2個小時，豬手煮爛即可，可以加入食鹽和雞精關火，起鍋後加入蔥末即可

做法三

原料：甜玉米2根，豬手2只，薑片5片，八瓣1只，清水適量，鹽5克

1.豬手洗乾淨，在熱水裡汆燙去除異味備用；

2.豬手加適量的清水、八瓣、薑片一起煮沸，維持旺火繼續煮15分鐘，打去浮沫；加入玉米轉文火繼續煲煮；

3.大概煮80分鐘左右，豬手軟爛即可。

4.再加鹽調味。鹽加早了，豬手不會煮得這麼白、糯、濃稠。

我們平時多將不同的食物進行搭配能使味道變得更加的清新，上面就是多豬手玉米湯的做法的介紹，通過瞭解之後我們知道它製作起來非常的簡單，並且我們自己在家進行製作能更好的保證將豬蹄清洗乾淨。