竹筍玉米瘦肉湯的做法及功效

早餐是我們生活中比較重要的一餐，能提供我身體所需要的能量，所以我們平時也要保證早餐的品質，但是早餐很多人都是食欲比較差喜歡喝些粥，如果我們搭配好食物製作不同口味的粥來食用能讓我們的飲食更豐富，其中竹筍玉米瘦肉湯的營養價值非常豐富，並且口味也比較清淡營養，下面一起瞭解下竹筍玉米瘦肉湯的做法及功效、

竹筍玉米瘦肉湯的做法及功效

做法一

1.材料；

2.瘦肉切塊，焯水；

3.春筍洗淨切塊；

4.玉米切段；胡蘿蔔去皮切塊；

5.所有材料一起下鍋，加足量水燒開後撇去浮沫，轉小火煲2個小時；

6.最後加鹽調味就可以喝了。

秋天，農民在收穫玉米時，大多把玉米須扔掉，其實挺可惜的，殊不知它是治病良藥。祖國醫學認為，玉米須性味甘淡而平，入肝、腎、膀胱經，有利尿消腫、平肝利膽的功能，主治急、慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽道結石和高血壓等。現代藥理研究表明，玉米須含大量硝酸鉀、維生素K、穀固醇、豆固醇和一種揮發性生物鹼。有利尿、降壓、降血糖、止血、利膽等作用。

1.肝硬化：玉米須，東瓜子，赤小豆，煎湯。

2.高血壓、頭昏腦漲：玉米須50g，菊花10g，煎湯。此為1日劑量，分早、晚兩次口服。

3.眩暈：玉米須50g，煎湯代茶，每日1劑，分早、中、晚三次飲用。

4.齒齦出血：玉米須50g，置保溫瓶中，以沸水適量沖泡，蓋悶10多分鐘，1日內作數次飲完，每日1劑，7天為1個療程。

5.咳嗽：玉米須30g，陳皮9g，水煎服，每日1劑，分早、晚兩次口服。

6.咯血：玉米須50g，冰糖50g，煎湯。每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個療程。

7.鼻衄、吐血：玉米須、香蕉皮各30g，山梔子9g，水煎服，每日1劑，分早、晚兩次口服，5天為1個療程。

上面就是對竹筍玉米瘦肉湯的做法及功效的介紹，通過瞭解之後我們知道竹筍玉米瘦肉湯雖然做法簡單，但是不失它的營養價值，我們平時在生活中可以根據自己的飲食需求以及自己的身體情況進行製作。